Miere și semințe de chimen negru, o combinație; n sănătos - Dieta Nutri
Adăugați puțin Miere din cereale poate oferi o alternativă dulce pentru sănătate evitând zahărul rafinat, dar și dacă se adaugă compoziția sa naturală și sănătoasă chimen negru sau chimion negru, cresc considerabil beneficii pentru sănătate.
Miere și semințe de chimen negru posedă proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și anticanceroase, Deși majoritatea studiilor arată aceste efecte asupra animalelor, prin urmare acestea ar trebui totuși considerate ca fiind supliment nutritiv natural și nu ca medicament pentru tratarea unei probleme de sănătate.
mierea conține polifenoli și numeroase substanțe din diferitele plante pe care albina le folosește pentru elaborarea sa, cu beneficiile pe care le reprezintă pentru sănătate, deoarece polifenolii pe care îi conține includ acid cafeic, crisină, galangină, kaempferol, apigenină și quercetină proprietăți antioxidante capabil să limiteze creșterea celule canceroase în laborator, potrivit cercetătorilor indieni care au raportat efectele sale în „Journal of Biomedicine and Biotechnology”.