Microbiota în laptele matern Noi orizonturi Probioticul
Mulți ani, oamenii de știință au crezut că laptele uman este steril. Lucrările recente au arătat că colostrul uman și laptele asigură un aport continuu de bacterii probiotice comensale potențiale în intestinul sugarului, dar cum este colonizat acest lapte? Este la fel pentru tot laptele matern?
Laptele matern oferă nou-născutului o protecție remarcabilă împotriva bolilor infecțioase.
Mulți ani, oamenii de știință au crezut că laptele uman este sigur, deoarece este steril. Lucrările recente au arătat că colostrul uman și laptele asigură un aport continuu de bacterii probiotice comensale potențiale în intestinul sugarului. După cum știm, funcțiile acestei microbiote gastrointestinale sunt de a stabili o barieră mucoasă, de a absorbi nutrienții, de a produce metaboliți, de a contribui la metabolismul xenobiotic, de a sprijini sistemul imunitar și de a preveni colonizarea agenților patogeni.
Laptele uman se dovedește a fi o sursă extraordinară de bacterii pentru intestinul sugarului. Colonizarea intestinului nou-născutului începe chiar înainte de naștere și continuă cu interacțiunea microbiotei vaginale și fecale a mamei, pentru a fi ulterior modulată de expunerea la colostru și laptele matern.
Colostrul conține concentrații deosebit de mari de oligozaharide din laptele uman, care sunt indigestibile doar de enzimele umane. Aceste prebiotice promovează creșterea selectivă a meselor, cum ar fi Bifidobacterium longum subspecii infantis si altii Lactobacillus Da Bacteroides, ajutând la promovarea suprimării creșterii agenților patogeni precum Escherichia coli Da Clostridium perfringens.
Dar întrebarea este: cum este colonizat laptele matern?
Originea acestor microorganisme în lapte, precum și impactul lor asupra stabilirii microbiotei intestinale neonatale, rămân în mare parte necunoscute. Noi cercetări arată că mecanismul de transmisie implică celule mononucleare din intestinul matern, care migrează către glandele mamare (calea entero-mamară bacteriană). Această nouă cale de comunicare mamă-nou-născut ar începe la sfârșitul sarcinii și ar putea influența înțelegerea actuală a dezvoltării intestinale neonatale și ar putea deschide calea unei eventuale intervenții asupra microbiotei bebelușului 1-3 .
Dar este această microbiotă aceeași pentru tot laptele matern?
Comunitățile de bacterii din lapte s-au dovedit a fi în general complexe, prezentând profiluri individuale specifice. Primele bacterii colonizatoare, aerobii facultativi, inclusiv Escherichia Da Enterococ, în cele din urmă stabiliți un mediu anaerob, permițând dezvoltarea Firmicute ca Clostridia, Bacteroidete si in special, Bifidobacterii. Acestea din urmă constituie cel mai mare grup din cadrul microbiomului copilăriei și au ajuns să fie recunoscute ca un microbiom pionier, educând sistemul imunitar în curs de dezvoltare și oferind condiții favorabile colonizării ulterioare 4 .