Mic dejun cu proteine bacanale
Îți împărtășim 6 rețete pentru ca tu să începi ziua cu toată energia.
mic dejun este cea mai importantă masă a zilei. Nu numai pentru că este momentul în care corpul nostru este detoxic, ci și pentru că prima masă ne oferă nutrienții necesari pentru a începe ziua cu toată energia. Un mic dejun lipsit de proteine face atenția dificilă și scade performanța, atât la locul de muncă, cât și în studiu. Pentru a calcula gramele de proteine pe care trebuie să le consumați într-o zi întreagă, trebuie să vă multiplicați greutatea cu 8. Scopul este să obțineți cel puțin 15 sau 20 din acele grame la micul dejun.
În același mod, un mic dejun complet satisface foamea pentru o perioadă mai lungă de timp, motiv pentru care este o masă foarte importantă pentru cei care urmează o dietă și care trebuie să evite gustarea pe alimente 24 de ore pe zi.
Apoi împărtășim 6 rețete de mic dejun simplu, abundent în proteine și foarte hrănitor.
1. AVOCADO Umplut cu ouă și pâine prăjită de grâu
Ingrediente:
- 1 avocado
- 2 oua
- 1 pâine prăjită de pâine de grâu
- Sare si piper
- Hummus sau cremă de brânză
pregătire:
Tăiați un avocado în jumătate și îndepărtați groapa. Decupați un cerc în centrul fiecărei jumătăți. Acoperiți o tigaie cu puțin ulei și așezați feliile de avocado deasupra. Spargeți un ou în centrul fiecăruia. Ridicați focul la mediu și puneți un capac pe tigaie, lăsându-le să gătească timp de 2-3 minute. Se scoate cu o spatulă, se condimentează cu sare și piper și se servește alături de o pâine prăjită de pâine de grâu întinsă cu hummus sau cremă de brânză.

2. PUTEREA BOLULUI CU CHIA, iaurt și fructe
Ingrediente:
- 2 1/2 cani iaurt grecesc
- 1 lingură. de miere
- 1/4 cană semințe de chia
- Suplimente: cereale umflate, banane feliate, mure, nuci și mai multă miere
pregătire:
Într-un castron amestecați iaurtul grecesc, mierea și semințele de chia. Lăsați să stea la frigider timp de 30 de minute, astfel încât semințele de chia să se extindă. Apoi, preparați micul dejun adăugând toppingurile dorite (aici vă recomandăm câteva).
3. VEGAN OMELET
Ingrediente:
- 3/4 cană de tofu moale, scurs și uscat
- 2 linguri. hummus
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri. drojdie hrănitoare
- sare si piper
- 1/4 lingură de boia
- 1 lingură. pulbere de amidon de porumb
- 1 cana de ciuperci, spanac, rosii cherry, ceapa
- parmezan
- sos
pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Tăiați legumele, scurgeți și uscați tofu și tocați usturoiul. Lasă deoparte. Încălziți o tigaie la foc mediu. Adăugați ulei de măsline și fierbeți usturoiul timp de 1-2 minute până devin aurii. Transferați usturoiul într-un robot de bucătărie, împreună cu tofu, amidon de porumb, drojdie, hummus, sare și piper și boia. Se amestecă pentru a combina. Adăugați doar puțină apă (1-2 linguri) pentru a se înmuia și lăsați amestecul deoparte.