Mexic Conducerea luptei împotriva obezității Planeta Futuro EL PA; S
Mexicul este un pionier în unele măsuri împotriva supraponderabilității și diabetului, dar țara mai are o cale de parcurs
MAI MULTE INFORMATII
Lumea se uită la Mexic pentru a afla cum să abordăm obezitatea, dar ar trebui să fim luați ca model? Posibil da, întrucât am fost una dintre primele țări care au introdus o taxă cuprinzătoare pe băuturile cu zahăr, contribuind la împingerea altor țări să facă același lucru, inclusiv Marea Britanie, India, Africa de Sud și Filipine.
Cu toate acestea, o astfel de conducere globală nu ar trebui luată ca atare. Merită să ne amintim că impozitul nostru pe băuturile cu zahăr a fost implementat doar la jumătate din nivelul recomandat, iar veniturile nu au fost utilizate pentru cheltuieli de sănătate, așa cum recomandă experții. Chiar și cu o schimbare de guvern, este puțin probabil să se schimbe acest lucru, deoarece politicienii noștri nu și-au exprimat o poziție fermă cu privire la creșterea acestui impozit.
Guvernul mexican a făcut ceea ce trebuie luând decizia fără precedent de a declara o alertă epidemiologică pentru criza obezității și diabetului. Dar, de la spus la fapt, există un drum lung, deoarece bugetul pentru sănătate suferă reduceri semnificative. Nu puteți rezolva o criză de sănătate numai cu cuvinte; atât tratamentul eficient, cât și prevenirea necesită îngrijire continuă.
Un exemplu de ceea ce se poate face pentru a consolida lupta împotriva obezității este îmbunătățirea etichetării frontale a alimentelor care este în vigoare în prezent în Mexic. Acest sistem, creat inițial de industria alimentară și a băuturilor, nu îi ajută pe mexicani să ia decizii sănătoase cu privire la produsele pe care le consumă. Conform sondajului național de sănătate și nutriție din 2016 (Ensanut MC), doar 13,8% dintre oameni au o bună înțelegere a sistemului actual de etichetare a alimentelor și băuturilor. Prin comparație, conform rezultatelor preliminare ale unui sondaj de evaluare a etichetării frontale, 83% cuprind un sistem propus bazat pe imagini cu semne de avertizare, cum ar fi cel adoptat în Chile.
Doar 13,8% dintre mexicani au o bună înțelegere a sistemului actual de etichetare a alimentelor și băuturilor
Acesta este motivul pentru care este foarte important să se acorde o atenție urgentă adoptării unui sistem de etichetare în cazul în care nu există interferențe din partea industriei alimentare și a băuturilor. Institutul Național de Sănătate Publică din Mexic, cu sprijinul experților naționali și internaționali, a propus implementarea etichetării de alertă și recomandările referitoare la profilurile nutriționale ale Organizației Mondiale a Sănătății (adică la compoziția alimentelor). În mod ideal, implementarea acestei acțiuni acum va permite următorului guvern să o mențină în vigoare.