Metoda Montignac - Dieta Montignac pentru a pierde în greutate
Site-uri Argentina 24 iunie 2013 Auto-ajutorare, sănătate Comentarii dezactivate pe Metoda Montignac - Dieta Montignac pentru a slăbi
De Gabrimar Lascurain | Stil de viata sanatos
Această dietă a fost creată de profesorul Michael Montignac (1944-2010), un renumit expert în probleme nutriționale. La fel ca tatăl său, Montignac a fost un copil obez, ceea ce l-a determinat să efectueze cercetări privind nutriția, având ca principal obiectiv depășirea propriei probleme de obezitate.
Așa a început Montignac să cerceteze la sfârșitul anilor șaptezeci și a reușit să dezvolte bazele unei metode originale de slăbit. El este tatăl conceptului de indici glicemici, care se referă la capacitatea alimentelor de a crește glicemia după ingestie. Mai întâi, a experimentat-o direct și a reușit să slăbească 15 kilograme în doar trei luni; În acest fel, el a reușit să demonstreze că este posibil să slăbești fără restricții calorice, este pur și simplu necesar să alegi alimentele pe care să le consumi corect.
Metoda Montignac este un plan de slăbire, dar nu este o dietă tradițională; Consistă în încercarea de a schimba obiceiurile alimentare. Mandatul său nu este să combine alimente bogate în grăsimi și carbohidrați în aceeași masă. Din acest motiv, este clasificat în dietele disociate.
În această dietă, este interzis aportul de alimente cu un indice glicemic ridicat (cartofi, sfeclă, paste etc.), deoarece acestea sunt responsabile de stimularea secreției de insulină și de creșterea celulelor adipoase. De asemenea, interzice combinația de grăsimi și zaharuri sau proteine animale, cu alimente bogate în amidon. Totuși, vă permite să mâncați proteine și grăsimi, atâta timp cât le consumați separat și nu le combinați cu nimic.
Această dietă are marele avantaj că nu te privește de alimente bogate; puteți mânca grăsimi și proteine, trebuie doar să respectați regula menționată mai sus. Este ușor de urmărit dacă mâncați din casă, deoarece nu există restricții privind cantitățile; încurajează aportul de proteine și grăsimi, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la calorii.
Beneficiile acestei diete sunt practic:
Slăbești foarte repede: între 2 și 3 kilograme pe săptămână.