Merluciu la cuptor cu cartofi de panificație

merluciu

Ingrediente

1 și 1/2 kilograme de merluciu proaspăt.
500 de grame de cartofi.
4 roșii coapte.
1 ceapa medie.
2 catei de usturoi.
1 pahar de vin alb.
1 buchet de patrunjel.
4 linguri de ulei de măsline virgin.
Sare grunjoasă.

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:40-50 de minute
  • Dificultate:Jumătate
  • Preț:De la 10 € la 20 €

Rețete furnizate de:

Așa cum este elaborat

Îndepărtăm solzii și aripioarele merluciului. Curățăm interiorul intestine și scoatem capul.