Mere umplute cu brânză și fistic cu desert cu conținut scăzut de calorii - Rețete MJ

brânză

Rețeta de astăzi este desertul ideal pentru acest Crăciun. Pe lângă faptul că este delicios și are o prezentare atât de frumoasă și de Crăciun, este ușor! Da, da, în timp ce citești, nu are zahăr și este sărac în calorii, poți cere mai mult?

Cu această rețetă am participat la „El Reto Pistachio”, un concurs organizat de American Pistachio Growers care anul acesta a sărbătorit a treia ediție.

Într-un bol adăugăm 200 g de brânză ușoară bătută, adăugăm 1 ou de mărimea M, 8 g de amidon de porumb, pulpa pe care o rezervasem, 8-10 picături de stevie și semințele de 1/2 păstăi de vanilie. Bateți cu ajutorul unor lansete timp de 5 minute.