Meniuri dietetice ușoare Alimente permise și recomandări

Meniuri Soft Diet | Alimente permise și recomandări

Meniuri Soft Diet- Este o dieta recomandata de medici pentru persoanele cu probleme gastrice sau intestinale pentru a ajuta intestinul sa-si revina din activitatea normala.

Spre deosebire de alte diete care necesită timp pentru a obține efectele dorite, acest lucru nu depășește, în general, două sau trei zile pentru ca sistemul digestiv să se regularizeze.

Dacă vă place să studiați nutriția, din echipa Nutriforma vă vom răspunde la cele mai importante întrebări atunci când ne selectăm dieta, întrebări precum:Ce este?, ¿în care cazuri îl putem folosi?, din grupuri gastronomice și a meniuri ce ar trebui să urmezi.

Având în vedere acest lucru și întotdeauna în minte, putem lansa și testa modul în care dieta moale și meniurile sale funcționează pentru fiecare dintre noi, știind că fiecare corp este unic. Pentru a face acest lucru, vom descoperi cum funcționează și care sunt nevoile dvs.

Studiați nutriția/publicarea conținutului

Dieta moale și meniurile sale este o formulă pe care pariază ingestia de alimente ușoare.

Adică produse ușoare pentru digestie ulterioară și facilitează astfel tranzitul intestinal.

Această dietă nu a fost creată cu ideea de a pierde în greutate, ci cu scopul de a ne proteja organele interne afectate de o boală intestinală..

Printre cele mai importante cauze se numără diareea, vărsăturile, gastrita, ulcerele, dificultatea de a înghiți sau disfagia.

De asemenea, apar probleme orale cu dinții sau gingiile sau orice afecțiune post-chirurgicală și, uneori, și în condiții pre-chirurgicale.

În mod normal, atunci când avem o boală de acest tip, medicii recomandă întotdeauna o dietă destul de ușoară pentru un anumit număr de zile.

Pentru a facilita, pe de o parte, digestia stomacului și funcționarea altor organe și, pe de altă parte, deschide calea înapoi la normalitate.

De asemenea, este foarte frecvent ca profesioniștii să recomande o dietă moale în zilele anterioare și după operație..

Tipul de mâncare propus de dieta moale este potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii, deoarece nimeni nu este scutit de stomacul supărat sau de operație.

După cum puteți vedea, această dietă nu este menită să piardă în greutate, siluetă sau alte aspecte de sănătate, ci mai degrabă pentru a ajuta la digestia corectă.

Acesta este motivul pentru care mulți îl numesc o dietă de protecție digestivă.

Tipuri de diete moi

În prezent sunt definite trei tipuri de diete blande:

1. Astringent ușor: pentru rezolvarea problemelor digestive precum gastrita sau diareea sau ulcerele.
2. Delicat și non-astringent: pentru a ameliora dificultățile de înghițire sau probleme în gură, maxilar sau dinți.
3. Delicat pentru patologiile gastrice: ajută la combaterea lor și la ameliorarea posibilelor dureri ale bolii.

Acesta este principalul obiectiv al dietei moi și al meniurilor sale.

Nu este faptul că este o mestecare ușoară, așa cum pare denumirea sa, ci mai degrabă că ajută la digestia ușoară prin intermediul alimentelor adecvate pentru aceasta și pe care o vom descrie mai târziu.

O importanță deosebită a acestei diete este acordată virusurilor gastrice (1) care sunt atât de frecvente la copii și care le oferă părinților atâtea probleme și îngrijorări.

Alimentele permise

• Cereale, amidon și pâine: cerealele nu vor fi cereale integrale. Amidonul trebuie zdrobit, ca cartofii, sau consumat ca pâinea moale. Pâinea trebuie să fie moale, adică fără crustă și, dacă este posibil, turnată.
• Fructe si legume: putem mânca aproape toate fructele, cu excepția celor cu mai multe fibre, cum ar fi prunele. Merele și bananele bine coapte, gemurile sau fierte sunt mai mult decât recomandate. Dacă îți plac alții, trebuie să fie coapte.

Cât despre legumele nu trebuie consumate niciodată crude, iar roșiile trebuie evitate. Cel mai bun mod de a le consuma este piure, fiert sau bulion.

• Legume: leguminoasele, linte, naut sau fasole, printre altele, nu ar trebui să fie consumate întregi, ci în piure. Acest lucru va ajuta digestia și va facilita traficul.
• Proteină (carne, ouă și pește): carnea va fi moale ca puiul, curcanul sau iepurele. Preferabil fierte sau prăjite. Evitați carnea roșie.

Peşte, pe de altă parte, va fi alb ca merluciul și bibanul. De asemenea, aburit, gătit sau prăjit.

Evitați peștele și ouăle grase, mai bine dacă sunt dure sau sunt trecute prin apă. Deși le putem folosi pentru a face omlete în stil francez.

• Produse lactate: lsau mai bine este laptele degresat, dar puteți lua întregi, cu conținut scăzut de grăsimi, degresat, fără lactoză și soia. Intotdeauna iaurt natural, fara zaharuri sau indulcitori adaugati. Brânză albă proaspătă Burgos.
• SupeSupele de bulion de pui sunt la fel de benefice ca supele de pește cu paste sau orez fiert. Ar trebui să mâncăm și supe sau creme de legume.
• Deserturi:
  Cremele și iaurturile sunt întotdeauna binevenite, gelatina ca bază a deserturilor pentru diete ușoare.
• Uleiuri: când este necesar să folosiți puțin ulei, adică ulei de măsline.
• Băuturi: apa este cea mai bună băutură din această dietă care va fi principalul nostru aliat, pe lângă perfuzii. Evitați cafeaua, băuturile răcoritoare carbogazoase, sucurile acre și mai ales alcoolul.

Alimentele cu diete moi de evitat

• Alcool
• Sosuri
• Băuturi răcoritoare carbogazoase.
• Cofeină.
• Citrice.
• Picant.
• Produse de patiserie și produse rafinate.
• Cartofi prăjiți și grăsimi prea prelucrate.
• Roșii.
• Nuci.
• Cereale întregi.

Recomandări din partea echipei noastre Nutriforma

• Nu mâncați prea mult odată, de preferat foarte puțin, dar de câteva ori pe zi.
• Nu înghițiți alimente, mestecați bine fiecare mușcătură pentru a ajuta digestia.
  Cât durează dieta, nu faceți mișcare. Orele de antrenament sunt cele mai bune atunci când ne-am recuperat.
• Nu abuzați de sare și condimente la mese, faceți digestiile mai grele, ceea ce nu ajută sistemul nostru digestiv să revină la normal.
• Evitați dulciurile, sosurile, alimentele prăjite și, mai presus de toate, băuturile alcoolice și tutunul.

---