Meniul săptămânal El Comidista (27 iulie - 2 august) El Comidista EL PA; S

O salată de pepene galben, orez basmati și curry, niște muguri cu burrata și salată de fructe, paste cu sos de calmar și o tartă de mere: meniul nostru săptămânal apără produsele de sezon și în august.

Fericiți cei care se bucură de o vacanță în august. Timpul de odihnă și retragere pe plajă a venit pentru ei, dar aici, la El Comidista continuăm să facem lucrurile obișnuite: să răspândim prin meniul nostru săptămânal virtuțile rețetelor făcute cu produse de sezon și importanța și utilitatea cine are o bună planificare a meselor . Și amintiți-vă: dacă doriți să aflați înainte de oricine altcineva despre tot ce gătește, vă puteți abona la newsletter-ul nostru și veți primi meniul săptămânal al El Comidista în e-mailul dvs. în fiecare vineri. Aici aveți toate informațiile.

săptămânal

Luni, 27 iulie

SALATĂ DE SCURTĂ, MOZZARELLA ȘI NUCI

Ce e interesant la această salată este că mozzarella și smochinele se topesc în gură, iar nucile sunt singurul lucru din ea care oferă rezistență.

BOLURI DE LĂTUCE CU BICI DE PICANT

Aceste chiftele gustoase și exotice însoțite de crudités și orez, servite în frunze de salată, sunt perfecte pentru o cină pe care oaspeții o vor termina de pregătit singuri.

MACEDONIA DE PEPENI CU MORI ȘI CERERE

Pepene galben proaspăt, mure de sezon și o notă lăptoasă de brânză, care se ridică în stratosferă datorită unei atingeri de caramel vanilat, mentă și var: desertul definitiv de vara este aici.

Marți, 28 iulie

PINCEE CU BURRATA ȘI SALATĂ DE FRUCTE

Dacă puneți niște muguri într-o tigaie sau grătar la foc mare, vă puteți bucura de contrastul dintre exteriorul său auriu și interiorul său proaspăt și clar. Fructele și brânza îmbunătățesc întotdeauna rezultatul.

PASTA CU SOS DE CALAMARE

Când apar paste pe scenă, o tocană rapidă de calamar se transformă magic într-un sos. „Untul” și o atingere de pătrunjel își vor îmbina aromele într-una în câteva secunde.

FRUCTE DE SEZON: NECTARINA

Sunt perfecte pentru a le consuma atunci când ai accesul la lene și treci de la decojirea fructelor, deoarece pielea nu dă cosică.

Miercuri, 29 iulie

SALATĂ DE PEPENI, OREZ BASMATI ȘI CURRY

Această rețetă este foarte ușor de făcut, este delicioasă și un picnic se rezolvă la fel ca un prânz sau o cină în aer liber. Tot ce puteți cere într-un fel de mâncare de vară, să mergem.