MENIUL SĂPTĂMÂNĂ SĂNĂTOS 9 al anului Iarna - Gătit acasă
Buna bine! Ce zici de Cocinacas? Astăzi vă aducem a noua tranșă a acestui meniu săptămânal sănătos al anului și al iernii. Vă reamintim că în fiecare săptămână veți avea un meniu diferit echilibrat în grăsimi, vitamine și proteine care vă vor ajuta să vă mențineți corpul și sănătatea la distanță. În această lună, frigul este încă vizibil, nu? Cum ne putem pregăti să nu ne îmbolnăvim? Este complicat, nu? Ei bine, cheia se află într-o dietă sănătoasă în care ies în evidență mâncăruri calde care ne ajută să ajungem la carnavalurile din februarie în cel mai bun mod posibil.
Amintiți-vă că în fiecare vineri vom pregăti un meniu săptămânal cu rețete pentru fiecare zi a săptămânii recomandate de nutriționistul nostru, El Echipa de nutriționiști Carolina Perez (Aici îi puteți vedea WEB | FACEBOOK ȘI INSTAGRAM). Cheia meniurilor săptămânale pe care le propunem este că acestea sunt feluri de mâncare echilibrate și sănătoase și veți economisi timp nefiind nevoit să vă gândiți la ce să gătiți în fiecare zi, deoarece vă lăsăm rețetele perfect explicate.
Ca Sfat nutrițional de astăzi, vom vorbi despre beneficiile peștilor grași precum somonul, dar veți putea afla numai la sfârșitul postării! Să începem!
Luni: feluri de mâncare recomandate
Alimente
Am început săptămâna în cel mai bun mod cu asta Salată de andive cu rodie: urmează să înlocuim rodia cu portocala și ananasul, deoarece sunt fructe care sunt în plin sezon împreună cu andive. Nuci preferabil crude sau prăjite (fără sare și fără prăjire) așa cum ar trebui să fie și restul de nuci, deoarece este forma lor cea mai sănătoasă.
În al doilea rând puteți pregăti câteva Lintea cu legume: în acest fel de mâncare este convenabil să înlocuiți roșia prăjită convențională cu o roșie prăjită cu conținut scăzut de zahăr și uleiuri rafinate.
Pentru cină vă recomandăm două opțiuni foarte ușoare: Mazăre cu șuncă. Conserve de mazăre fierte pot fi, de asemenea, utilizate, deoarece ambele sunt la fel de sănătoase dacă conțin doar mazăre și nu au alte ingrediente. De asemenea, puteți înlocui bulionul de pui dacă este de casă sau dacă este deja făcut cu multă sare, pentru apă.
Pentru a-l însoți, vă sugerăm să gătiți acestea Midii în sos de roșii: alegeți roșii prăjite cu conținut scăzut de zahăr. Înlocuiți bulionul de pește cu un bulion de pește care nu conține multă sare sau chiar apă și multe condimente.
Marți: feluri de mâncare recomandate
Alimente
Începem a doua zi cu o farfurie de Dovleac cu microunde: Înlocuim dovleacul cu vinetele, deoarece este în sezon. Această rețetă rapidă ne deschide ochii spre micro bucătăria bogată, rapidă și sănătoasă. Nu mai există scuze pentru a avea grijă de tine!
Pentru a însoți acest prim fel de dovleac, vă sfătuim să pregătiți acest lucru Filet umplut: folosește pâine integrală de grâu veche, deoarece își păstrează toate proprietățile (inclusiv mai multe fibre), iar albului îi lipsesc unele dintre ele. Utilizați alune crude sau prăjite (fără sare și fără prăjire). Înlocuiți apa cu bulion de carne, deoarece conține în mare parte cantități mari de sare.
În acest caz, vă recomandăm o doză bună de legume într-o farfurie de Spaghete de dovlecei verzi. O rețetă fantastică pentru iubitorii de paste care doresc să-și urmărească dieta și să nu exagereze cu carbohidrații care ar fi găsiți în spaghetele tradiționale.
Alături de aceste spaghete, vă sfătuim să mâncați una Omletă franceză de casă: dacă doriți puteți adăuga o mână de semințe după gust. Aici vă lăsăm rețeta și videoclipul pentru ao face perfectă.
Miercuri: feluri de mâncare recomandate
Alimente
Vă recomandăm acest fel de mâncare unic de Tartare de legume și ton pentru a începe această a treia zi de meniuri sănătoase. Această rețetă este foarte echilibrată și conține toți nutrienții (carbohidrați din legume și făină, proteine în ton și grăsimi sănătoase în ulei) un fel de mâncare atât de complet încât poate fi un fel de mâncare unic.
Pentru cină, vă recomandăm această lumină Crema de dovlecei. În această rețetă, puteți înlocui dovleceii cu conopida. Conopida este în sezon. Este recomandat sa facem mai mult de o portie, in acest fel vom avea mai multa crema pentru alte zile in care ne grabim sau nu prea vrem sa gatim.
Ca al doilea fel, vă recomandăm cea mai sănătoasă rețetă posibilă pentru Aripi de pui la cuptor: o opțiune foarte sănătoasă atunci când faceți aripile în cuptor, deoarece astfel evităm să le prăjiți într-o tigaie cu cantități mari de ulei.