Meniul pe care trebuie să îl ai pentru a întări sistemul imunitar

În aceste luni de circulație ridicată a virusurilor respiratorii, este foarte important să mâncați o dietă echilibrată pentru a nu cădea în excese sau deficite de nutrienți. Dar cum să o realizăm?

trebuie

Pentru Francisca quezada

Circulația virusurilor respiratorii în timpul iernii este mai mare și de aceea este important să se întărească apărarea și să se mențină o dietă cât mai variată, a spus el. María José Mardones, academică a carierei în nutriție și dietetică la U. San Sebastián.

Nutriționistul explică că trebuie să consumi fructe, legume și vitamine, care furnizează energie și stimulează sistemul imunitar. În legătură cu acesta din urmă, el a comentat că mâncarea nu trebuie să lipsească.

Beneficiile vitaminelor

Vitamina C: Întărește și îmbunătățește sistemul imunitar (apărarea noastră). Se găsește în principal în citrice precum portocala, kiwi, mandarine, grapefruit, lămâie sau căpșuni. De asemenea, în legume precum broccoli, boia de ardei sau roșii, ananas.

Vitamine ale complexului B: Îmbunătățesc starea de spirit și funcționarea sistemului nervos. Îl putem găsi în cereale integrale, fructe, leguminoase și carne în general.

Vitamina E: Antioxidant puternic care îmbunătățește răspunsul la infecții. Se găsește în legume cu frunze verzi, cereale integrale, fructe uscate precum nuci, migdale, arahide, alune, ulei de gălbenele și măsline.

Vitamina A: Păstrează pielea și mucoasele care căptușesc bronhiile în stare bună, reducând riscul de infecții respiratorii. Se găsește în carnea, ouăle, laptele și legumele de culoare portocalie.