Meniul chimic OCU și cele 10 revendicări extraordinare ale acestuia; SCIENTIA
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Surprins, supărat, revoltat, supărat ... aceștia sunt cei mai blândi termeni pe care i-am întâlnit pentru a descrie starea de spirit cu care am rămas când am citit opinia Organizația consumatorilor și a utilizatorilor (OCU) despre aditivi și pe care îl puteți citi la acest link. Te asigur că m-am săturat să scriu despre chimiofobie, Dar, de asemenea, înțeleg că nu pot să stau în brațe când observ cum organizațiile, care ar trebui să vegheze asupra sănătății consumatorilor, spun atrocități reale care pot crea o panică nejustificată în domeniul siguranței alimentelor.
Ca vechi cititori ai Scientia sunt multe postări * despre care am scris despre tot felul Aditivi alimentari... dar după ce am citit Web al OCU, o organizație cu care sunt de acord în multe dintre acțiunile sale, cred că strategia pe care am folosit-o până acum a fost greșită.
În postările anterioare v-am spus despre numărul mare de controale fizice, chimice și sanitare la care sunt supuși aditivii alimentari înainte de a putea fi comercializați, ceea ce reduce riscul consumului lor la practic 0 (riscul 0 nu există). Cu toate acestea, astăzi voi schimba strategia. În loc să dau date științifice așa cum am făcut și alte ori în favoarea utilizării aditivilor alimentari, în această postare Voi cere OCU să argumenteze științific ce reflectă pe site-ul său web.
Dragi prieteni ai OCU, cei mari Carl Sagan obișnuia să spună asta „Cererile extraordinare necesită întotdeauna dovezi extraordinare”. Din acest motiv, v-aș ruga să contribuiți cu dovezile dvs. extraordinare la aceste 10 declarații extraordinare pe care le-am rezumat din ceea ce am găsit pe site-ul dvs. cu privire la aditivi.
1) Persoanele care ingeră exces de aditivi în același timp cu aspirina pot prezenta reacții încrucișate.
În primul rând, indicați că un „exces" este rău în aproape orice ... și în aditivi. Pentru aceasta sunt dozele maxime stabilite de lege. De aceea aș dori să specificați ce aditivi și la ce cantități vă referiți. Generalizarea în acest fel creează alarmă socială. Pe de altă parte, Aspirine care reacționează încrucișat atunci când sunt amestecate cu aditivi? Am înnebunit? De obicei le iau cu o cafea cu lapte, care are și aditivi ... pot suferi ceea ce voi numiți reacții încrucișate?
Două) Femeile gravide sunt deosebit de sensibile la reacțiile cauzate de consumul excesiv de aditivi.
3) Printre cei mai sensibili la „excesul de aditivi” se numără cei cu vârsta sub 3 ani, copiii, adolescenții și vârstnicii.
Scapă cineva? Așa cum am scris mai devreme, excesul de orice este negativ, toată lumea știe asta, dar, în cazul raportului dvs. despre aditivi ... credeți că a spune acest lucru nu creează alarmă în toate grupurile de populație?
4) Persoanele cu alergii, urticarie cronică, intoleranțe sau astmatici sunt deosebit de sensibili la aditivi.
Sunt o persoană alergică ... aș dori să-mi oferiți informații științifice despre ce aditivi nu pot consuma și ce fel de reacții produs la persoanele alergice. Mulțumiri.