Meniu Sushi Sushi
PENTRU A TREZI SENSURILE
Salată Ebi
Creveți, spaghete de dovlecei, avocado și castraveți. Cu cremă acevichada și tobiko.
rulouri de primăvară
Ruladă delicată de carne de vită.
Rulouri de legume de primăvară
Umplut cu legume delicioase.
Ebi Furai
Creveți albiți, scăldați într-un delicios sos de miere și muștar.
Edamame
Păstăile de soia cu sare de mare
Linguri Nikkei - Nou!
Creveti rege flambati cu sos de praz si crema de curry.
Mazăre verde Wasabi - Nou!
Gustare japoneză pe bază de mazăre prăjită acoperită cu pastă de wasabi.
Porumb Canchita
Porumb prăjit peruan
Ceviches & Tartar
AROMURI CARE IUBESC
Ceviche Huanca
Shiromi cu cremă galbenă de chili, avocado și cevichera creolă.
Ceviche de Nord
Pește alb, ceapă roșie, ardei iute, coriandru și lapte de tigru, însoțit de porumb canchita.
Ceviche special
Creveți, caracatiță și somon, scăldați în lapte de tigru, cu cremă de wasabi.
Ceviche dulce
Pâine dulce la grătar cu lapte de tigru de coriandru și creolul său.
Rio Tartar
Somon, avocado și chipsuri de cartofi, cu ulei de susan și stridie.
Chirashi
Încercați noua salată de sushi
Chirashi Nippon
Orez, somon shiromi, caracatiță și creveți. Cu caviar, gălbenuș curat, wasabi, ploaie nori și furikake.
Poke tartru
Orez, tartar de somon, avocado, phila, arpagic cu ploaie de susan și nori
Poke furai
Orez, creveți albiți, avocado, phila, cu ploaie de susan și sos teriyaki
Mâncăruri calde
Sezonul toamna-iarna
Spaghetti Ika
Paste cu fructe de mare pe foc și unt japonez, cu o ploaie de katsobushi și arpagic.
Risotto de Quinoa
Cu ceapă, ardei gras, piper verde și arpagic.
Somon cu Risotto de Quinoa
Somon la grătar cu fasole verde și arpagic însoțit de risotto de quinoa.
Pescuit alb cu risotto de quinoa
Pește la grătar cu fasole verde și arpagic însoțit de risotto de quinoa.
Risotto negru și creveți Tausi
Risotto cu sos de galben chili si harusame.
Sushi
CALITATE IRESISTIBILĂ. Lasă-te ispitit
Phila
Somon și Philadelphia, cu susan la exterior.
N.Y (opțional cu phila)
Somon și avocado, cu susan la exterior.
Buenos Aires
Somon, avocado și phila, cu somon și susan la exterior.
Somon, verde, avocado și phila, fără alge, cu somon la exterior.
De aur
Avocado și phila în interiorul ruloului, înfășurate în somon.
California
Kanikama, avocado și phila, cu susan alb pe exterior.
Futurama
Creveti regeți în aluat, cu susan la exterior.
Arc
Creveți, avocado și phila, cu verde la exterior.
Mix delicios cu somon la grătar, verde și maioneză.
Piele de somon
Piele de somon la grătar acoperită cu susan alb.
Miere
Somon sigilat cu miere, înfășurat în sfori de cartofi dulci.
Roll de ton
Paste incredibile de ton, cu un strop de phila și maioneză.
Somon Maki
Somon proaspăt din Pacific învelit în alge marine.
Maki SPF
Somon, avocado și Philadelphia, înfășurate în alge marine.
Nebun maki
Creveți, avocado și phila, înfășurați în alge marine, cu somon la exterior.
somon, Philadelphia și verde, înfășurat în aluat de tamago
Kasai Roll - Nou!
Somon, avocado și Philadelphia acoperite cu fructe de mare pe foc.
Tobiko
Creveți, salată de crab și avocado, înveliți în caviar japonez.
Furai de creveți și avocado. Cremă de crab și chili flambată cu sos parmezan și taré.
Kurimu
Tartare de creveți și avocado învelită în somon, cu rulouri de togarashi și cremă de ponzu.