Meniu săptămânal sănătos pentru întreaga familie
Sugestii pentru acoperirea principiilor nutriționale în funcție de vârstele care alcătuiesc familia.
O alegere bună a alimentelor are un impact direct asupra calității vieții.
Viata buna
Microbiota intestinală: evidențiați legătura puternică cu dieta și impactul acesteia asupra sănătății
Cum să începeți să alergați: 7 sfaturi pentru începători
Sex neprotejat
Cancer oral și sex oral: se găsesc factori asociați cu un risc crescut
Să alternezi în săptămână
Abs și mai mult: trei circuite pentru a lucra în zona de mijloc
Oamenii de știință argentinieni dezvoltă un instrument capabil să măsoare răspunsul imun împotriva oricărui tip de cancer
Lic. Alicia Crocco
A mânca o dietă echilibrată înseamnă a include o varietate de alimente din diferite grupuri și în cantități potrivite. Trebuie adaptat în funcție de caracteristicile fiecărei persoane (vârsta și situația fiziologică a acestora - copilărie, creștere pubertară, sarcină și alăptare-, sex, compoziția și tenul corpului, stil de viață (activ, sedentar), printre altele.
Dieta adecvată este una care asigură îndeplinirea cerințelor de energie și nutrienți că organismul nostru are nevoie pentru a menține o bună stare nutrițională, de sănătate și bunăstare.
Nutrienții nu sunt distribuiți uniform în alimente. În fiecare dintre ele predomină una sau alta. Acestea sunt clasificate în diferite grupuri în funcție de afinitatea lor nutrițională sau de rolul principal jucat de substanțele nutritive predominante în compoziția alimentelor din corpul nostru.
Cantitățile sau porțiile și tipul de alimente care trebuie consumate depind de necesitățile principiilor nutriționale și de caloriile care trebuie furnizate fiecărei persoane. Acest calcul este făcut de un nutriționist care apoi pregătește tratamentul nutrițional de urmat. Nu are rost să contorizați caloriile, deoarece nu aveți cunoștințele necesare pentru a folosi acele alimente care vă hrănesc și care vă servesc, astfel încât să puteți continua planul alimentar fără a vă plictisi.
Părinții și educatorii sunt cei care transmit obiceiuri copiilor, cu care ar trebui să știe despre alimentele și preparatele corecte, astfel încât copiii să se dezvolte într-o stare fizică și mentală bună.
Încercați să modificați preparatele, astfel încât copiii să învețe să distingă diferitele arome și cu cât mai multe culori are mâncarea, cu atât vor fi acceptate mai bine.
Alimentația familială trebuie să ia în considerare aceste puncte pentru o selecție corectă:
- Mănâncă cu măsură și include o varietate de alimente la toate mesele.
- Satisfaceti nevoile de nutrienti din fiecare perioada.
De exemplu:
- În stadiul de creștere Mai presus de toate, sunt necesare alimente care furnizează substanțe nutritive din plastic sau structurale și organe ale corpului: proteine cu valoare biologică ridicată, cum ar fi produsele lactate, carnea, ouăle.
- În tinerețe sunt necesare mai multe alimente energizante pentru a furniza caloriile necesare pentru a dezvolta o muncă fizică mai mare: cum ar fi paste, cereale, cartofi, cartofi dulci, porumb, orez.
- În maturitate, sunt necesari mai mulți nutrienți de reglementare: vitamine, minerale, capabile să normalizeze toate procesele care au loc în organism.
Preveniți bolile și tulburările specifice care apar de obicei în fiecare epocă.
- Anemia în adolescență și sarcină.
- Tulburări de alimentație în adolescență.
- Osteoporoza în menopauză.
- Obezitate, boli coronariene, dislipidemie (colesterol, trigliceride ridicate etc.), pe parcursul maturității și bătrâneții.
Consumați lapte, iaurt și/sau brânză zilnic (de preferință slabe), sunt necesare la toate vârstele. Un mic dejun bun este esențial pentru o creștere sănătoasă a copiilor, deoarece la școală, aceștia trebuie să se confrunte cu activități care înseamnă o mare pierdere de energie. Cu toate acestea, nu le abuzați, mâncați în măsura corectă.