Medicii apără dieta DASH pentru a reduce colesterolul
Acestea amintesc populației de necesitatea de a avea grijă de factorii de risc cardiovascular
Așa-numita dietă DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) este frecvent utilizată pentru a reduce hipertensiunea, dar studiile indică faptul că ajută și la scăderea dislipidemiei (colesterol ridicat). Trei specialiști în medicina familială și comunitară instruiți la Vigo au efectuat un studiu cu pacienți din trei centre de sănătate din zona de sănătate pentru a vedea dacă pot îmbunătăți acest ultim factor de risc cardiovascular prin dietă și, de asemenea, pentru a educa populația cu privire la necesitatea de a lua colesterolul în serios.
În prezent, o persoană cu risc crescut sau foarte mare de a suferi un eveniment cardiovascular primește tratament medicamentos pentru scăderea colesterolului, dar cei care nu ating acest nivel de risc aplică mai întâi măsuri în dieta lor. Cu toate acestea, astăzi mulți dintre acești oameni consumă droguri din diferite motive (din timpul scurt pe care durează consultarea în Primar și care împiedică oferirea mai multor informații tendinței de a merge ușor, printre altele).
Laura Hermida, Victoria Roel și Elena López sunt autorii acestui proiect de cercetare („Intervenție dietetică la pacienții cu dislipidemie în îngrijirea primară”) care și-a încheiat etapa ca rezidenți la Vigo. Laura și Victoria au avut un interes special pentru acest subiect, deoarece ambele au studiat Masterul în „Medicină naturală. Aplicații în îngrijirea primară ”de la Universitatea din Santiago.
Au recrutat o sută de pacienți din centrele de sănătate din Bembrive, Taboada Leal (în anexa vechiului General) și Redondela, cu vârste cuprinse între 40 și 75 de ani, deoarece aceștia erau cei cu cea mai mare prevalență a dislipidemiei. Au început cu 97 de pacienți, dintre care 62 au ajuns până la capăt. Au analizat mai întâi greutatea, tensiunea, circumferința abdominală și nivelul de colesterol inițial. Aceștia au propus o dietă cu o listă de alimente care scad colesterolul și pe care le-au verificat în fiecare săptămână, inclusiv nelegiuirile (au existat pentru că Crăciunul era în mijlocul celor trei luni de studiu) și posibile intoleranțe. În consultarea finală, aceștia au repetat măsurătorile și au ajuns la concluzia că colesterolul a scăzut semnificativ între 12 și 23 de puncte.