McDonald’s anunță lansarea noului Burger de legume McPlant Gastronomy; Inc
McDonalds rezistă de ceva vreme să introducă în oferta dvs. burgeri vegetarieni care imită caracteristicile și calitățile organoleptice ale cărnii, crezând că este necesar să se determine cu calm dacă merită să se realizeze această introducere. Concurenții săi, precum Burger King, ofereau de luni de zile aceste noi alternative vegetale care imită carnea tradițională.

Mai târziu, lanțul de fast-food a început să efectueze unele teste în Canada cu noi opțiuni vegetariene și vegane în meniurile sale, pentru aceasta a folosit Beyond Burger, un burger de legume care imită carnea și fabricat de compania Beyond Meat. Ei bine, pe baza a ceea ce s-a învățat din testul din Canada, McDonald’s a decis să se scufunde în acest segment și anunță lansarea noului burger vegetal McPlant, o propunere care, potrivit companiei, a fost concepută exclusiv pentru McDonald’s. La aceasta trebuie adăugat că există planuri pentru un viitor meniu cu alternative vegetale la pui care va fi folosit în alte articole din meniurile lanțului de fast-food.
Compania asigură că noua sa propunere, care va fi lansată anul viitor, va fi 100% vegetală și va avea acea aromă apetisantă și tradițională pe care McDonald's o oferă și pe care clienții săi o adoră, totuși, fără testare, poate fi riscant să vorbim despre acceptare și introducere pe diferite piețe cheie pentru anul viitor. Compania se asigură că echipa sa de cercetare culinară a reușit să obțină aroma potrivită, fiind foarte asemănătoare cu cea a hamburgerilor tradiționali, în plus, va fi servită în același mod, cu pâine fierbinte cu semințe de susan și ingredientele obișnuite.