MASA DE CRACIUN

Primul. Farfurie:
Supă cremoasă de usturoi cu fructe de mare și pește ">

masa

Ingrediente

100 g de rap
100 g merluciu
100 g de scoici
100 g creveți
100 g creveți
100 g ceapă
4 căței de usturoi
1 praz (partea albă)
100 g morcov
50 g roșie
150 g de pâine de țară în felii
60 ml vin alb
putina sare
Pentru bulionul de pește
tepi de lup și o parte a capului
1 unitate de praz
8 căței de usturoi (jumătate de cap)
2 l de apă
Câteva crenguțe de pătrunjel

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:Mai mult de 1 oră
  • Dificultate:Jumătate
  • Preț:De la 5 la 10 euro

Rețete furnizate de: