Marketingul alimentar versus obezitate
Consumatorii au încetat să fie acceptați și neinformați pentru a deveni sceptici și autoeducați. Guvernele sunt mai invazive în ceea ce privește supravegherea și reglementarea. Toate posibilitățile de mâncare, băutură și mâncare sunt puse la îndoială. Sectorul privat trebuie să fie mai implicat în această conversație.
Dorința de a consuma alimente hrănitoare, sănătoase și plăcute este împărtășită în întreaga lume. Alimentele sunt de obicei văzute ca un portal deschis către sănătate. Cu toate acestea, având în vedere creșterea globală a ratelor de supraponderalitate și obezitate - și a bolilor asociate acestora, precum diabetul, afecțiunile cardiovasculare și hipertensiunea arterială, coexistența diferitelor probleme a creat o furtună perfectă, afectând producția, producția și promovarea de alimente și băuturi.
Informații și tehnologie
În lumea digitală, știrile sunt primite instantaneu și continuă să fie disponibile 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână. Blogurile și site-urile de comunicare socială, precum Facebook și Twitter, au permis tuturor accesul la jurnalismul cetățean. Consumatorii au încetat să fie acceptați și neinformați pentru a deveni sceptici și autoeducați și au încetat să ia măsuri prostești pentru a face alegeri atente. Guvernele se comportă mai invaziv când vine vorba de supraveghere și reglementare. Cei care influențează problemele de sănătate au trecut de la a face declarații bazate pe date la furnizarea de asistență. Aceste probleme s-au combinat pentru a forma furtuna perfectă, făcând obezitatea cel mai presant strigăt la nivel național și internațional, iar obezitatea infantilă este cel mai înalt centru de îngrijorare. Toate posibilitățile de mâncare, băutură și mâncare sunt puse la îndoială. Sectorul privat trebuie să fie mai implicat în această conversație.
Mesaje bazate pe fapte
Acest scenariu necesită o abordare de afaceri reînnoită pentru a fi pusă în practică. Pentru a atinge respectabilitatea în domeniul nutriției, este esențial să răspândiți mesaje bazate pe fapte. În sănătate, acest lucru implică adesea utilizarea științei într-un mod credibil și fără a induce în eroare. De asemenea, este necesar să se consolideze relațiile cu aliați influenți pentru a valida și disemina mesaje responsabile despre obiceiurile alimentare. Scopul este de a ajuta la rezolvarea nevoilor reale și a face parte din soluție, nu din problemă. Pentru a realiza acest lucru, companiile trebuie să înțeleagă compoziția produselor lor, cum contribuie la mediul alimentar și cum să comunice în mod transparent.