Mărimea porției - Nutriționist Valencia - Dietician Nutt
Mărimea porției
Când vorbim despre mărimea porției despre mâncare putem înnebuni pentru că pare simplu în principiu și credem că putem generaliza, dar realitatea este că fiecare dintre noi avem nevoi diferite.
Nevoi diferite
Nevoile de energie și micronutrienți vor depinde de diferiți factori:
- Asta pentru sănătate. Există anumite stări de sănătate și fiziologice, cum ar fi sarcina sau alăptarea, care au nevoie de mai multă energie.
- Vârstă. Un adult nu mănâncă la fel ca un bătrân.
- Sex
- Practica exercițiului fizic. Vom ține cont de câte ori pe săptămână, cât timp și ce sport se desfășoară.
- Cantitatea de masă musculară pe care o are o persoană. Masa musculară necesită mai multă energie decât masa grasă.
- Munca pe care o facem. Nu este aceeași energie de care are nevoie o persoană care are un loc de muncă sedentar față de o altă persoană care are un loc de muncă mai activ.
O metodă destul de eficientă de calcul al mărimea porției și pe care îl purtați întotdeauna cu voi este să calculați Cantitate cu mâna.