Mâncați întotdeauna departe de casă Aveți grijă la ce comandați, deoarece crește riscul de obezitate
MADRID, 14 ianuarie (EUROPA PRESS) -
Dacă nu mâncați salată sau legume ca fel principal de mâncare atunci când mâncați într-un bar sau restaurant crește riscul de obezitate cu 43 la sută și mâncați întotdeauna un dulce pentru desert crește această probabilitate cu 20 la sută, potrivit unei analize statistice bazate pe ultimul sondaj pe obiceiuri de viață pregătite de Societatea Spaniolă de Obezitate (SEEDO-SEO).
Conform acestui studiu, 77% din populația spaniolă consumă deja una dintre cele trei mese obișnuite în afara casei zilnic, procent care crește la 90% în cazul micului dejun. „Acest lucru schimbă percepția, pentru că înainte se credea că a mânca afară era ceva distractiv. Oamenii nu merg la un restaurant sau la un bar pentru a se răsfăța, ci mai degrabă într-un mod obișnuit. Astfel, a mânca departe de casă nu mai este ceva excepțional., iar restauratorii au responsabilitatea comună pentru sănătatea populației ", a declarat președintele SEEDO-SEO, Francisco Tinahones într-o conferință de presă.
Pentru lider, faptul că tot mai mulți oameni mănâncă în afara casei este relevant deoarece, după cum arată sondajul, 73,7 la sută din populație nu comandă legume sau salată ca fel principal de mâncare în mod regulat, iar 63 la sută nici ca însoțitor pentru un fel principal. "Există un deficit clar, iar acest lucru se mărește în cazul obezilor", a lamentat Tinahones.
De fapt, studiul subliniază că persoanele cu obezitate sunt cele care cer mai puține legume ca fel principal de mâncare sau acompaniament și, de asemenea, cei care optează de obicei pentru un desert dulce în loc de fructe. Mai exact, 60% dintre obezi nu comandă niciodată sau aproape niciodată legume ca fel principal de mâncare și 35% niciodată sau aproape niciodată.
În acest moment, apare o altă problemă: „Aproape 20 la sută dintre persoanele care nu au fructe la desert nu o fac pentru că nu se află în meniu. Majoritatea obezilor chestionați au indicat că ar lua-o dacă ar fi inclusă în scrisoarea ”. Doar 18% dintre cei chestionați mănâncă fructe pentru desert în restaurante. La persoanele obeze, 40% aleg de preferință dulce, comparativ cu 22% dintre persoanele cu greutate normală.