Mâncăruri tipice de Paște în Spania Teinteresa

17 aprilie 2014 De T.I.

mâncăruri

Dincolo de torrija tradiționale există multe alte feluri de mâncare tipice ale Săptămânii Sfinte care variază de la o provincie la alta. Tradiția creștină de a nu mânca carne în timpul Postului Mare este în mare măsură legată de originile tuturor.

Paște Mona

Desert tipic mai ales în Catalonia, Comunitatea Valenciană, Murcia, Castilla-La Mancha și alte regiuni din Spania. Tradiția este să o mănânci la Paști, ca semn al sfârșitului postului postului.

pestiños

Dulce tipic de Paște, care se mănâncă și de Crăciun, în special în Extremadura și în unele părți din Andaluzia. Este un desert pe bază de făină, prăjit în ulei abundent și trecut prin miere.

filloas

Tipice în Galiția, acestea sunt un fel de clătite care se mănâncă mai ales la Paște și la Carnaval.

pâine prăjită franceză

Acest celebru desert a apărut din nevoia de a refolosi pâinea învechită. În plus, aportul său ridicat de energie l-a făcut ideal într-un sezon de post, cum ar fi Paștele.