Mâncarea și relația ei cu învățarea - spune mama
Alimentația și relația ei cu învățarea
Interviu cu Norma Ángeles
Prima parte
Știm cu toții că o dietă bună este un subiect important, mult mai mult în primii ani, dar cât de mult influențează învățarea? Ai vreo relație?
Pentru a răspunde la acest tip de întrebare care ne îngrijorează ca mamă, Norma Ángeles de la Nutriendo con Amor a acceptat această invitație de a vorbi despre importanța nutriției copilului și despre relația sa cu procesele de învățare la copiii de vârstă școlară.
Norma, gândirea la o dietă adecvată ne referă aproape în mod paralel la dezvoltarea abilităților cognitive în care funcțiile creierului care se dezvoltă necesită elemente nutriționale de bază pentru funcționarea lor intelectuală adecvată.
[su_divider top = »nu» divider_color = »# c5e672 ″ link_color =» # c5e672 ″ size = »5 ″ margin =» 0 ″]
MMD Cum ați spune că mâncarea este legată de procesele de învățare?
N/A. Beneficiile unei diete echilibrate se reflectă în performanța creierului, deoarece este un organ care are nevoie constant de energie. Există studii care arată că o dieta buna influenteaza dezvoltarea cognitiva, limbajul, memoria, atentia printre altele la copii.
Deci, cred că este esențial să ai o dietă bună pentru a putea profita de toate oportunitățile de învățare care apar.
Există substanțe nutritive care joacă un rol important în dezvoltarea cognitivă, așa cum este cazul omega 3 și 6 că s-a dovedit că integrarea sa în dietă la femeile însărcinate, care alăptează și preșcolare ajută la obținerea unui scor mai mare de inteligența verbală la copii.
Acest lucru se găsește în semințe și pești de apă rece, cum ar fi somonul și păstrăvul.
Un alt element nutritiv de luat în calcul este fier, Ei bine, un copil cu o deficiență a acestui nutrient au deseori dificultăți de atenție și concentrare ceea ce ar putea duce la probleme școlare.
Fierul se găsește în carne și legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul.
Zinc Face parte din neurotransmițători, astfel încât consumul său ar beneficia și el, se găsește în leguminoase și carne.
[su_divider top = »nu» divider_color = »# c5e672 ″ link_color =» # c5e672 ″ size = »5 ″ margin =» 0 ″]
MMD Crezi că există alimente mai bune de integrat în dietă care ajută la o mai bună dezvoltare intelectuală?
N/A.Toate alimentele ne furnizează nutrienți diferiți, astfel încât varietatea din dietă ne oferă o securitate mai mare pentru a preveni orice deficiență și cu aceasta am avea o dezvoltare mai bună în general.
De asemenea, este important să menționăm că fiecare nutrient (vitamine, minerale etc.) are o funcție specifică în organism, deci, în ciuda faptului că există anumite substanțe nutritive care pot ajuta la dezvoltarea cognitivă (precum cele menționate mai sus), atunci când există orice deficit, dezvoltarea optimă.