Mancarea nedorita invata sa citeasca etichetele alimentelor - Periodista Digital
Cheile alegerii celor mai sănătoase.

Mai multe informatii
Acest pensionar în vârstă de 83 de ani arestat pentru că a ascultat acasă muzică clasică prea tare moare în închisoare
E timpul să ne luăm la revedere de la junk food.
Deși tot mai mulți oameni trec la un stil de viață sănătos, există încă mulți care preferă să rămână în afara universului sănătos care ne înconjoară.
Dar dragi cititori ... Nu este pentru postură, ci pentru sănătate.
Este important să știți cum să citiți etichetele produselor pentru a le alege pe cele mai sănătoase.
În plus, datorită rețelelor sociale, avem la îndemână informații din ce în ce mai valoroase de la experți.
Cunoașteți cantitatea de nutrienți; Pe lângă calorii, proteine, grăsimi, zaharuri sau sare pe care le conține fiecare aliment, este esențial să alegem cele mai potrivite pentru a ne păstra sau întări sănătatea.
Etichetarea ne oferă informațiile necesare pentru a identifica diferențele nutriționale ale fiecărui produs. Nu este vorba doar de numărarea caloriilor, ci de cunoașterea cantității de grăsime sau zahăr, de exemplu, pe care o conține un aliment. Dar la fel ca cunoașterea valorii nutritive a alimentelor, este important să cunoașteți fiecare dintre ingredientele care o compun.
Rețineți că cu cât utilizează mai puține ingrediente, cu atât este mai mare beneficiul pentru sănătatea dvs., deoarece produsul va fi mai natural și va avea mai puțini aditivi.
Ce ar trebui să includă eticheta unui produs alimentar?
Cei mai importanți factori care trebuie luați în considerare atunci când mergem să cumpărăm produse ambalate sunt ingredientele, alergenii și valorile lor nutriționale.
Ingredientele trebuie să apară întotdeauna pe fiecare etichetă în ordine, în funcție de cantitatea pe care o conține produsul, de la cea mai mare la cea mai mică prezență. Acest lucru este esențial atunci când alegeți un produs în locul altuia, pe baza căruia este mai sănătos.
Valorile nutriționale sunt prezentate într-un tabel care trebuie să includă valoarea energetică, cantitatea de grăsimi (și în ea cât este saturat), carbohidrații (și care sunt zaharurile), proteinele și sarea. Aceste valori sunt întotdeauna indicate în raport cu 100 de grame de produs, deși unele pot include și valoarea acestuia în raport cu o porție. Nu este același lucru să interpretăm 100 de grame de gem, de exemplu, decât cantitatea pe care o vom adăuga la pâine prăjită la micul dejun.