MÂNCAREA ESTE O ARTĂ SAU ARTA ESTE ÎN ALIMENTE Aroma lumii

MANCA O ARTA SAU ESTE ARTA IN ALIMENTE?

De la originile umanității, produsul gastronomic a fost legat de manifestările artei, fie ca instrument, fie ca model, astfel avem primele manifestări picturale ale alimentelor pe care le consumăm în imaginile de vânătoare ale picturilor preistorice, Primitive instrumentele muzicale sunt făcute cu oase și tupeu, părul era împodobit cu coafuri de pene și rochiile noastre erau făcute cu piei, toate de la animale care anterior făcuseră parte din dieta noastră obișnuită.

Pentru a face picturi, era obișnuit să adăugați miere, zahăr sau ou, iar chinezii foloseau hârtie de orez ca suport pentru picturile lor frumoase.

Galeriile de artă din întreaga lume sunt pline de „naturi moarte” și „natură moartă”, la un moment dat, chiar și în sufrageriile celor mai umile case. Și vorbind de smerenie, ce fată nu a făcut coliere cu macaroane sau stele? Și „colaje” cu orez, gri și alte alimente?

---