Mâncarea devreme poate fi cheia pierderii în greutate; Nutriguía
Oamenii de știință cred că există o relație între ora de cină și procesarea metabolică optimă a grăsimii corporale.
Se numeste „Hrănirea timpurie cu restricție de timp” (ETRF). Este procesul prin care oamenii își iau ultima masă la mijlocul după-amiezii și nu mănâncă din nou până la micul dejun a doua zi dimineața. O lucrare științifică recentă consideră că există o relație între momentul în care este obișnuit să mănânci cina și prelucrarea grăsimilor și a carbohidraților.
Potrivit cercetărilor prezentate cu câteva zile în urmă la ObesityWeek 2016, organizat de Reuniunea anuală a Obesity Society, în orașul New Orleans, Statele Unite, s-a constatat că hrănirea timpurie cu restricție de timp a redus oscilațiile foametei și a modificat tiparele de ardere a grăsimilor și a carbohidraților, care te poate ajuta să slăbești.
Dr. Courtney Peterson, care a condus studiul la Centrul de Cercetări Biomedice Pennington, a explicat de ce ar fi indicat să luați cina, de exemplu, la ora 18:00 sau la 19:00 „A lua o cină foarte devreme sau chiar a sări peste cină poate avea unele beneficii de slăbire. Corpul are un ceas intern, iar multe aspecte ale metabolismului sunt la apogeu dimineața. Prin urmare, a mânca în conformitate cu ceasul circadian al corpului poate influența pozitiv sănătatea, iar acest nou studiu ETRF arată că acest lucru se aplică și metabolismului ”, a explicat el.