Mâncare și somn, o relație curioasă SPECTATORUL
Știri despre stilul de viață
Cercetarea Universității Harvard constată că a dormi suficient poate face alegeri alimentare mai bune.
Expresia că „somnul hrănește”, în aluzie la virtuțile somnului bun și placid pentru dezvoltarea copiilor, nu se aplică doar primelor etape ale vieții, dar poate fi extinsă și la întreaga noastră existență, devenind „dacă dormi bine, mănânci mai bine ".
Acest lucru este sugerat de o investigație americană efectuată de Divizia de Medicină a Somnului de la Universitatea Harvard, la care au participat 542 de angajați care au lucrat târziu și au avut schimburi neregulate. Conform acestui studiu, somnul suficient poate duce la alegeri alimentare mai bune și la alegeri sănătoase.
„Durata și calitatea somnului contribuie la tendințele de a suferi de boli cronice. De fapt, tulburările de somn au fost legate de creșterea în greutate, diabetul și mortalitatea prematură.„Potrivit experților americani.
La rândul lor, potrivit autorilor studiului publicat în American Journal of Public Health, cei care dorm bine au mai multe șanse să mănânce și ei bine, deoarece a dormi suficient poate face ca oamenii să ia alegeri mai bune și să aibă opțiuni mai sănătoase în mâncare.
Un somn lung sau scurt prezice un risc crescut de obezitate, potrivit unui studiu realizat de Universitatea Laval din Québec (Canada), axat pe 276 de adulți cu vârste între 21 și 64 de ani, la care au fost studiate constituția lor fizică, durata somnului zilnic și modificările indicilor de grăsime corporală.
De-a lungul a șase ani, persoanele cu perioade mai scurte și mai lungi de somn au fost cu 35 și 25 la sută mai predispuse să câștige cinci kilograme, respectiv, comparativ cu cei care au dormit între șapte și opt ore.
Prin urmare, Una dintre cheile pentru a evita supraponderalitatea, pe lângă o dietă hipocalorică și exerciții fizice regulate, este să nu dormi mai puțin de șapte ore sau mai mult de nouă noaptea., ținându-se cât mai mult de cele opt ore de odihnă nocturnă recomandate de experți.
Pentru nutriționistul danez Arne Astrup, expert al Asociației Internaționale pentru Studiul Obezității și cercetător la Universitatea din Copenhaga (Danemarca), „probabil un somn bun ne poate ajuta să slăbim” într-o oarecare măsură.