Mâncare de sezon și rețete în luna august
alimente de sezon sunt mai sănătoși, mai ieftini și mai ecologici, dar ... Care sunt alimentele sezoniere în luna august?
Unii încep sărbătorile, iar pentru alții se termină. Aceasta este august. Luna în care totul este plin și Madridul este gol.
Trotuarele ard și umbrelele se înghesuie pe mal. Găsirea unui loc într-un bar pe plajă nu este întotdeauna o posibilitate, așa că de ce să nu stați acasă și să pregătiți ceva delicios, sănătos și sezonier?
Ce ar trebui să luăm în luna august acasă?
Alimentele sezoniere sunt ceea ce ar trebui să mâncăm întotdeauna, deci profitați ori de câte ori puteți pentru a o face. August este, de asemenea, o lună bună pentru aceasta, nu ezitați.
Fructe de vară
În august avem toate cele mai bune fructe de vară, care, datorită conținutului ridicat de apă, sunt esențiale pentru a menține o bună hidratare atunci când căldura este aprinsă, în special pepene verde și pepene galben.
Variază modalitățile de a lua pepene verde, pepene galben și pepene galben cu șuncă, pepene verde cu brânză proaspătă și salate de vară într-un tupper și la plajă, ceea ce îți dorești cel mai mult.
Dacă aveți un mixer bun, vă puteți face singuri smoothie-uri sau shake-uri combinând diferite fructe și adăugând niște suc, lapte sau gheață. Sunt delicioase și sunt perfecte pentru o gustare sau chiar pentru cină dacă suntem în mijlocul unui val de căldură.
Roșie. Regele verii
În ceea ce privește legumele, roșiile și castraveții sunt cele mai bune pentru a vă face un bun Gazpacho sau Salmorejo Și ai încercat să faci un Baston Antequera?.
Dacă gazpacho iese deja din urechi, încercați supă de roșii. roșii Oferă totul vara, adică atunci când rod, cu căldura. Deși îl putem lua tot anul luna aceasta știe mai bine decât oricare.