Mânca; By Eyes Care sunt cele mai bune alimente Partea a II-a - Lumea mea vizuală
Aceasta este a doua parte a Mănâncării „prin ochi” Care sunt cele mai bune alimente pentru ochi? și venim cu 3 alimente care nu lipsesc niciodată în casa noastră și din acest motiv, am găsit interesant să le studiem puțin mai în profunzime pentru a ști care sunt acestea proprietățile și beneficiile sale pentru noi sănătatea vizuală, vorbim despre: roșii, brocoli si arahide.
Fiecare dintre ochii noștri este alcătuit din țesuturi specializate în captarea luminii care pătrunde în ochi, cu 130 de milioane de celule care detectează acea lumină și culoare pentru a trimite informații vizuale către creier.
Unii factori, inclusiv genetica și stilul de viață, pot afecta sănătatea ochilor noștri. În acest fel, a dieta sanatoasa ne poate ajuta ochii să lucreze în cel mai bun mod posibil.
Există multe fructe și legume, așa cum vom vedea în capitolele viitoare, care sunt bune pentru ochi. Și una dintre ele este roșia.
Cuprins
Roșie
De ce roșiile sunt bune pentru ochi? Ce contribuie roșiile la vedere?
Una dintre vitaminele esențiale pentru vedere este Vitamina A iar acest lucru se găsește în cantități mari în roșii.
Și este că, Vitamina A Acesta joacă un rol important în ciclul luminos discutat mai sus, procesul în care retina detectează lumina și trimite informații vizuale către creier. Prin urmare, o cantitate insuficientă de vitamina A poate afecta negativ ochii și poate provoca chiar tulburări oculare care pot duce la orbire.
În plus, vitamina A ajută la creșterea imunității ochiului împotriva bacteriilor și virușilor, reducând astfel probabilitatea infecțiilor oculare. De asemenea, ajută la menținerea umidității ochilor, prevenind astfel apariția sindromului ochiului uscat.
Cu doar o ceașcă de roșii tăiate sau tăiate felii, oferă deja aproximativ jumătate din aportul zilnic de vitamina A.
La rândul nostru, roșiile ne oferă luteină și zeaxantină doi nutrienți care ne avantajează și vederea. Deoarece filtrează lumina care intră prin lentila ochilor noștri și sunt capabili să ne protejeze de razele de lumină albastră care pot deteriora țesuturile oculare.
În plus, luteina si zeaxantină deteriorarea lentă a vârstei retinei, reducând riscul degenerescenței maculare sau al cataractei.
Roșia este, de asemenea, bogată în licopen, care neutralizează radicalii liberi și previne deteriorarea celulelor și a țesuturilor. Și este că deteriorarea radicalilor liberi contribuie la unele patologii oculare.
da gatim rosia, fie în supă de roșii, sos de roșii pentru paste, fie în piure de legume, va fi și mai bogat în licopen.
Alți doi nutrienți conținuți în roșii și care beneficiază sănătatea noastră vizuală, sunt vitamina C si cupru. cupru Ne ajută să producem melanină, un pigment negru găsit în ochi. vitamina C pentru banda sa, ar putea reduce riscul de a suferi de cataractă legată de vârstă și este că roșia are o sursă foarte bogată de antioxidanți, care ajută la combaterea radicalilor liberi și protejează ochii de tulburările legate de vârstă.
Pe de altă parte, dacă simțim ochi obositi și observăm cearcăne si ochi umflati, pune niște felii de roșie pe ochi, ele ne vor ajuta să ne relaxăm datorită lor efect de răcire.
După cum putem vedea, beneficiile roșiilor sunt multe, le putem pregăti într-o multitudine de feluri de mâncare sau chiar le putem mânca singure în felii, însoțindu-le dacă ne vine cu puțină sare, piper și oregano. Sunt delicioase și noi furnizează cantități mari de nutrienți la corpul nostru și mai ales la ochii noștri.