Mănâncă puțin și rău

Când îi spui cuiva că ar trebui să-și controleze alimentația, de obicei înțeleg că trebuie să înceapă să mănânce mai puțin, dar adevărul este că aceste două concepte sunt rareori legate ... pentru că, deși este adevărat că Eu, toți oamenii pe care îi cunosc, care sunt grași este pentru că mănâncă prost (Știu că există persoane care au probleme hormonale și boli ciudate care le îngrașă, indiferent cât de bine mănâncă, dar așa cum am spus, se întâmplă așa ceva ... orice ... că eu personal TOȚI oamenii pe care îi cunosc în jur eu cine Este grasă pentru că mănâncă prost ... deși insist că poate fi o coincidență, nu? 😇😏 😂). Dar amuzant este că foarte puțini dintre acei oameni sunt așa pentru că mănâncă mult. Cu susul în jos… aproape toată lumea mănâncă considerabil mai puțin decât în mod normal sau ceea ce ar fi recomandat.

Pentru început, practic niciunul dintre ei nu ia micul dejun sau ia o cafea la micul dejun (Hai, nu are micul dejun). Și aceasta este cea mai gravă greșeală pe care o puteți face atunci când încercați să slăbiți, deoarece dacă nu mâncăm micul dejun va fi foarte, foarte dificil să putem avea o greutate optimă.

Mulți oameni cred că acest lucru este o prostie, deoarece în cele din urmă caloriile sunt calorii, iar dacă mănânci mai puține calorii este clar că vei câștiga mai puțin în greutate. Dar asta nu merge așa, deoarece corpul are mecanisme pentru a converti și stoca energia pe care o furnizăm. Și nu o face în același mod dacă obișnuiești să nu-ți lipsească mâncarea (pentru că mâncăm la fiecare câteva ore) decât atunci când o avem timp de 16 ore fără a pune nimic în stomac.

Voi încerca să vi-l explic așa cum mi l-au explicat ei în liceu (da, în liceu ne-au explicat aceste lucruri în clasa de chimie organică ... și a trebuit să știm cum să formulăm toate substanțele chimice procesele în acest sens și știu cum să dea seama de energia care a fost cheltuită și extrasă în fiecare dintre ele, hahaha). Dacă acum spun că asta s-a schimbat (din moment ce Pluto nu mai este o planetă, cred deja totul) sau mă înșel foarte mult în ceea ce spun, cineva mai expert mă corectează, te rog.

Ideea este că, după cum ne-au învățat:

100 de grame de proteină furnizează aproximativ 400 de calorii
100 de grame de glucide furnizează aproximativ 400 de calorii
100 de grame de grăsime furnizează aproximativ 800 de calorii (de două ori mai mare decât proteinele și carbohidrații)

Pe de altă parte, organismul poate transforma proteinele și carbohidrații în grăsimi, să le depoziteze și să aibă rezerve de energie, fără a pierde aproape nicio masă în timpul acestei transformări. Aceasta înseamnă că organismul poate transforma 100 de grame de proteine sau carbohidrați (care furnizează 400 de calorii) în 100 de grame de grăsime de rezervă (care vor furniza 800 de calorii atunci când sunt consumate). Începi să ajungi unde merg fotografiile?

Vom pune un exemplu foarte simplu pentru a vedea diferența dintre o persoană care trece multe ore fără să mănânce și una care mănâncă la fiecare câteva ore (o voi simplifica la trei mese și cantități rotunde pentru a ușura ... pentru că este important lucrul este să prinzi conceptul).

Să ne imaginăm că cheltuielile calorice ale unei persoane obișnuite pe parcursul unei zile sunt de 1500 de calorii (pentru a face calculele simple).

Persoana care mănâncă la fiecare câteva ore:

Mănâncă 100 de grame de carbohidrați la micul dejun. Oferă organismului un total de 400 de calorii pe care le cheltuie pe tot parcursul dimineții.
Mănâncă 100 de grame de carbohidrați și 100 de grame de proteine. Oferă organismului un total de 800 de calorii pe care le cheltuie pe tot parcursul după-amiezii.
Cina 100 de grame de proteine. Oferă organismului un total de 400 de calorii care se consumă în restul nopții.