Mănâncă pentru depresie National Geographic en Español
Studiul a arătat că dietele bogate în calorii schimbă comportamentul într-o stare mai deprimată
O echipă de cercetători din Spitalul Universității din Montreal au studiat activitatea creierului atunci când consumați alimente grase.
A declarat Stephanie Fulton, un membru al echipei EurekAlert:
„Pe lângă faptul că provoacă obezitate, alimentele fortificate pot provoca reacții chimice în creier în mod similar drogurilor ilicite, ducând în cele din urmă la depresie.
„Demonstrăm pentru prima dată că consumul cronic de diete bogate în grăsimi are efecte pro-depresive”, a spus Fulton.
Pentru a ajunge la partea de jos a studiului, echipa a efectuat experimente la șoareci, monitorizând diferitele diete care afectează modul în care se comportă animalele.
Tehnicile existente au fost utilizate pentru a evalua relațiile dintre alimente și comportamentul rezultat, apoi pentru a analiza creierul acestora și pentru a identifica schimbările reale la nivel fizic.