Mănâncă pentru a elimina toxinele Frumusețe, bunăstare S Fashion EL PAÍS
Încercați să vă energizați corpul și mintea cu o curățare generală.
Imaginați-vă pentru câteva momente că sunteți o floare. Sună ciudat, dar credeți-vă. Această floare a fost colectată toată iarna, așteptând ca soarele să crească și temperaturile să crească să înflorească din nou. Ciudat este că, atunci când soarele vine în sfârșit, nu crești. De fapt, ești doborât. Se pare că apa din care rău rădăcinile tale este plină de toxine. De ce ai nevoie? Detox, spune Peter Blumenauer, cofondator al programului Clear the toxins.

Pentru oameni, toxinele ajung la noi prin alimente, apă și aer, canalele prin care ajung pesticide, stimulente sau metale uzate, printre alte substanțe toxice, spune Blumenauer. Corpul însuși generează, de asemenea, toxine - deșeuri metabolice - un proces natural de digestie și respirație.
Deși suntem echipați standard cu mecanisme de eliminare a toxinelor, prea mult zahăr, cofeină și alimente procesate, exerciții fizice mici și stres, printre alți factori, încetinesc capacitatea noastră naturală de eliminare. Cum să știe? Lipsa de energie, epuizarea, cearcănele, pielea uscată sau acumularea de lichide sunt câteva dintre simptomele că organismul are un exces de toxine..
„Există o lipsă generală de cunoștințe despre substanțele și alimentele care ne otrăvesc”, spune Marta Herce, expertă în energie și nutriție naturală, pe baza căruia ne sfătuim acest ghid. "De multe ori ne doare capul sau suntem obosiți și nu ne dăm seama că acest disconfort ar fi putut fi cauzat de ceea ce am mâncat sau băut în urmă cu două ore." Lipsa conștientizării și a sensibilității, subliniază Herce, face dificilă legătura de oboseală sau instabilitate emoțională cu zahăr, sau agresivitatea cu carnea, de exemplu.
Herce recomandă menținerea unui program de curățare timp de 21 de zile, timpul necesar pentru stabilirea unor noi obiceiuri. După acest timp, poate că vom putea menține o parte din acele bune obiceiuri.
Potrivit lui Herce, un program de purificare se sprijină pe trei piloni:
1. Elimină sursa de toxine
- Evitați toate alimentele procesate și toxice. Lista este lungă. Printre principalii vinovați se numără: zaharurile rafinate de tot felul (alb, maro, trestie ...); îndulcitori foarte concentrați (miere, sirop de arțar ...); îndulcitori rafinați (gemuri cu zahăr, ciocolată, zaharine, fructoză ...); cofetărie; stimulente (cafele, ceaiuri, băuturi carbogazoase și zahăr, alcool, cocs); uleiuri și grăsimi saturate și în exces (ulei de măsline, smântână, smântână ...); legume de noapte (ardei, vinete, cartofi, roșii, spanac ...); aditivi (coloranți, pansamente, sosuri și pansamente comerciale ...); exces de picant și oțet; lapte și produse lactate; produse de origine animală (carne roșie, cârnați, păsări de curte, ouă ...); coapte (paine, produse de patiserie ... mai ales cu faina alba); mese preparate; gustări și feluri de mâncare foarte sărate; afumat; mancare la conserva; pești de crescătorie foarte toxici, cum ar fi bibanul, dorada, calcanul și somonul.
- Consumați alimente organice, de preferință locale și sezoniere.
- Elimină bacteriile rele din sistemul digestiv și îmbunătățește flora noastră. Cum? Fii atent la două lucruri: