Mănâncă cartofi, supă sau ou dacă vrei să omori foamea rapid și să nu te îngrași FUNCȚIE ȘI FITNESS
Álvaro Pedroche | @fitnessasesores | Madrid | 10/06/2014

Dacă ți-aș spune să descrii mâncarea ideală, cel mai probabil ai spune ceva de genul acesta: sănătos, delicios, că ai putea mânca o cantitate mare fără să te îngrași și că te-ar ține flămând ore întregi. Ei bine, se pare că există alimente care se apropie de acea definiție (deși, desigur, vor exista și cei cărora le place mai mult sau mai puțin).
În acest caz, proteinele și fibrele joacă un rol foarte important, deoarece acestea sunt substanțe nutritive care sunt digerate mai încet și ne face mai aglomerat sistemul digestiv și nu mai gândim o vreme la mâncare.
Deci, să vedem câteva dintre alimentele vedetă care vă vor face să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp.
Cartof gătit
Cartoful nu a fost foarte bine considerat, dar în cele din urmă s-a dovedit a fi un puternic îmblânzitor al foamei. Într-un studiu în care a fost măsurat indicele de sațietate a 38 de mese, care a inclus, de asemenea, orez și pâine, ambele în forma lor întreagă, participanții au marcat cartoful gătit cu nota cea mai mare. Aceștia au susținut că s-au simțit mai plini și nu au chef să mănânce în următoarele două ore. Deși cartofii sunt condamnați pentru că sunt prea bogate în carbohidrați, Ar trebui să vă gândiți dacă într-adevăr ar trebui să le evitați, deoarece acestea sunt deja fierte sau prăjite (evident că le aruncăm pe cele prăjite), acest tubercul are multe vitamine și fibre.
Trucul: Luați un cartof prăjit sau gătit cu pielea pentru a menține mai multe fibre și doar 160 de calorii.