Malnutriție - EcuRed
Spații de nume
Acțiuni de pagină
Malnutriție. Deficiență de nutrienți care este în general asociată cu o dietă săracă în vitamine, minerale, proteine, carbohidrați și grăsimi, modificări ale procesului de absorbție intestinală, diaree cronică și boli precum cancerul sau SIDA. Această afecțiune se dezvoltă în etape, deoarece la început generează modificări ale valorilor substanțelor nutritive conținute în sânge, ulterior, provoacă disfuncții în organe și țesuturi și, în cele din urmă, generează simptome fizice cu riscul de deces.

rezumat
- 1 Comportament
- 1.1 Malnutriția primară
- 1.2 Malnutriție secundară
- 1.3 Malnutriție de gradul I
- 1.4 Malnutriția de gradul II
- 1.5 Malnutriția de gradul III
- 1.6 Marasmus
- 1.7 Kwashiorkor
- 2 Etiologie
- 3 Simptome
- 4 Diagnostic
- 5 Prognoza
- 6 Prevenirea
- 7 A se vedea, de asemenea
- 8 Referințe
- 9 Legături externe
Comportament
Trebuie remarcat faptul că există perioade din viață în care există o predispoziție mai mare de a suferi de malnutriție, cum ar fi copilăria, adolescența, sarcina, alăptarea și bătrânețea, prima fiind cea care poate lăsa sechele severe, de exemplu, a scăzut IQ, probleme cu învățarea, reținerea și memoria, dezvoltarea slabă a mușchilor și infecții frecvente.
Aceasta din urmă reprezintă una dintre principalele cauze ale mortalității, deoarece deficitul de nutrienți modifică barierele imunității care protejează împotriva atacului germenilor.
Malnutriție primară
Apare din cauza consumului insuficient de alimente, fie din lipsa resurselor economice, dietelor riguroase, fie din anorexie.
Malnutriție secundară
Aspectul său se datorează faptului că alimentele ingerate nu sunt procesate de organism într-un mod adecvat datorită faptului că diferite boli interferează cu digestia, printre aceste tulburări se numără infecții cronice, insuficiență cardiacă, deficiențe enzimatice la nivel intestinal, ficat tulburări, colită, parazitoză, diabet zaharat, cancer sau SIDA.
Malnutriție de gradul I
Acesta grupează împreună persoanele a căror greutate corporală reprezintă 76-90% din cea așteptată pentru vârsta și înălțimea lor; în aceste cazuri, se consumă rezerve nutriționale, dar funcția celulară rămâne în stare bună.
Malnutriție de gradul II
Greutatea corporală este cuprinsă între 61 și 75% din ideal, iar cei care îl suferă și-au epuizat rezervele de nutrienți, astfel că în încercarea de a obține energie rănesc celulele.
Malnutriția de gradul III
Greutatea corporală este mai mică de 60% din normal; funcțiile celulare și organice sunt extrem de afectate și există un risc ridicat de moarte.
Marasmus
Stare severă caracterizată prin scăderea organismului din cauza aportului inadecvat de calorii și proteine, care are ca rezultat pierderea excesivă în greutate, umflarea pielii și a țesutului subcutanat, scufundarea abdomenului, temperatură scăzută, puls lent și diaree.
Kwashiorkor
Sindrom rezultat din deficiența intensă de proteine care apare atunci când urmează o dietă care este insuficientă în cantitate sau calitate a alimentelor și când suferă de probleme de absorbție a nutrienților; cauzează adesea edem generalizat, dermatită solzoasă, subțierea, pierderea pigmentului părului, mărirea ficatului, întârzierea creșterii și riscul crescut de infecție.