Maioneză Vegană fără ulei Dans de Fogoni

O versiune fără ulei a popularului nostru maionez vegan sau vegan. Ai nevoie doar de 4 ingrediente și un blender. Este sărac în grăsimi, dar are un gust spectaculos.

Una dintre cele mai populare rețete de pe cele două bloguri noastre este maioneza noastră vegană. Rău de acest sos este că are un conținut ridicat de grăsimi, deci este mai bine să-l consumați cu măsură. Totuși, dacă înlocuim uleiul și laptele de soia cu caju și apă, obținem o versiune cu conținut scăzut de grăsimi, foarte cremoasă și perfectă pentru a însoți tot felul de feluri de mâncare sărate.

O altă diferență este că pentru a face maioneză vegană idealul este să folosiți un mixer manual, în timp ce pentru a face această versiune este mai bine să folosiți un blender. În plus, această rețetă este mult mai simplă, trebuie doar să puneți totul în blender și să bateți, în timp ce în rețeta noastră originală trebuie să aveți grijă ca ingredientele să fie la aceeași temperatură și să fie mai delicată pentru că este posibil să nu se monteze ( deși dacă urmați explicațiile noastre la scrisoare nu ar trebui să aveți probleme).

Această maioneză vegană fără ulei este o rețetă infailibilă, care iese întotdeauna. Dacă vă place mai gros, adăugați mai mulți caju și dacă vă place mai ușor, adăugați mai multă apă. Sare și oțet de cidru de mere sau suc de lămâie sunt, de asemenea, după gust.

Cautam mai multe retete de sos?

Ați făcut această rețetă? Vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos, să îl distribuiți, să-l evaluați sau să încărcați o fotografie pe Instagram cu hashtagul #danzadefogones. Ne place să auzim de la tine!

UTENSILUL RECOMANDAT PENTRU A REALIZA ACESTĂ REȚETĂ (LEGĂTURA AFILIATĂ):

BioChef Atlas Power Blender

*** Dacă utilizați codul DANCE-DE-FOGONES-5 vei primi o 5% reducere pe orice produs de pe site-ul web Vitality 4 Life.