Mai multe fructe și legume pentru sănătatea arterelor picioarelor - MiradorSalud - VE
Deși consumul de fructe și legume (legume) este asociat cu un risc mai mic de boli coronariene și accident vascular cerebral, asocierea sa cu boala arterială periferică (PAD) sau boala arterială periferică nu a fost suficient studiată.
Noile cercetări efectuate de o echipă de la Școala de Medicină a Universității din New York, publicate în Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology, jurnalul American Heart Association, concluzionează că consumul a trei sau mai multe porții de fructe și legume (F&H) pe zi poate reduce riscul de a dezvolta PAD cu 18%, ceea ce cauzează îngustarea arterelor din picioare și limitează fluxul de sânge la mușchi, ceea ce face dificilă sau dureroasă mersul sau în picioare. PAD este un semn al aterosclerozei sistemice și prezența sa crește probabilitatea mortalității vasculare și generale, constituind un predictor important al bolilor cardiovasculare și cerebrovasculare.
Cercetătorii au studiat date despre aproape 3,7 milioane de persoane, care au fost obținute de la participanți auto-referiți la mai mult de 20.000 de site-uri din Statele Unite, care au completat chestionare medicale și despre stilul de viață și au fost evaluați utilizând valori ale indicelui gleznei. index).
După cum spune literatura de specialitate, ABI este un parametru care arată relația dintre tensiunea arterială sistolică a membrului superior și a membrului inferior. Acest indicator s-a dovedit a fi un predictor excelent atât al mortalității cauzelor vasculare, cât și a celor generale, atunci când prezintă valori în afara intervalului normal stabilit (0,90-1,30). În aceste situații, utilitatea ABI rezidă în detectarea existenței bolii arteriale periferice (PAD) devreme în timpul fazei sale asimptomatice și servind ca parametru de tăiere pentru stabilirea unor măsuri preventive mai puternice înainte ca deteriorarea vasculară existentă să devină simptomatică. Se efectuează cu ultrasunete Doppler.