Mai avem Roscón de Reyes, hai să-l ardem!
Dacă cei trei înțelepți vă vor lăsa câteva kilograme în pantofi, mai avem câteva zile pentru a-i arde cu exerciții fizice înainte de a se transforma în mânere de dragoste pentru toată iarna.
Să începem cu valorile nutriționale și caloriile roscón de reyes pe care le-am menționat într-o altă postare anterioară. Iată un rezumat:

Valorile nutriționale Roscón
Porție mică de roscón (154 g): 357 calorii.
Din care corespunde:
277 g colesterol
38 g carbohidrați
15,5 g proteine
Vitamine ale roscón de Reyes
534 UI de vitamina A
1,6 mg de vitamina E
0,1 mg vitamina B1
0,4 mg vitamina B2
44,8 mcg folat
0,9 mcg de vitamina B12
Minerale Roscón de Reyes
68,6 mg calciu
1,8 mg fier
33,8 mg magneziu
202 mg de fosfor
0,3 mg mangan
32,3 mcg seleniu
Dacă cei trei înțelepți vă vor lăsa câteva kilograme în pantofi, mai avem câteva zile pentru a-i arde cu exerciții înainte de a se transforma în mânere de dragoste pentru toată iarna.
Să începem prin a ne aminti de proprietățile nutriționale ale roscónului, iată un rezumat:
O mică porție de roscón nu oferă atâtea calorii pe cât ți le imaginezi, 357 de calorii pot fi a cincea sau a șasea parte a unei diete normale de 1800-2100 de calorii, aproximativ, depinde de dieta și de cheltuielile calorice.
Problema este că de obicei nu mâncăm doar o porție mică, de obicei este mare și cu smântână, smântână, trufe și scufundare în ceașca de ciocolată groasă, iar la final adăugăm calorii și cheltuim.
Nu ar trebui să uităm asta cele mai multe dintre aceste calorii vin sub formă de grăsimi, în special saturate, și cu un nivel ridicat de colesterol din ouă și lapte. Deci, nu este convenabil să abuzăm, deși oferă și carbohidrați cu o cantitate mică de fibre și proteine, care pentru a fi un desert copt, ceva este ceva.