Luminează lichidele, o soluție bună pentru a îmbunătăți digestia

Digestia este procesul prin care organismul transformă alimentele în substanțe nutritive necesare bunei sale funcționări. Acest proces are loc în sistemul digestiv și, dacă ne întrebați pe majoritatea dintre noi, spunem de obicei că în stomac și intestine, unde alimentele sunt digerate și asimilate. Dar ceea ce tindem să uităm cel mai mult este că digestia începe în gură, mestecând alimentele și amestecându-le cu saliva. Uităm de toate acestea în cazul lichidelor și semisolidelor. Prin urmare, vom evidenția importanța mestecării lichidelor.

De regulă, credem că lichidele sau semilichidele sunt deja digerate deoarece nu au un aspect solid. Este adevărat că sunt mult mai ușor de digerat, dar din acest motiv nu ar trebui să ne lipsim amesteca-le cu saliva, Deoarece în acest fel vom face sarcina mult mai ușoară pentru stomacul nostru atunci când vine vorba de obținerea substanțelor nutritive pe care urmează să le primim împreună cu acele alimente. Dar nu numai pentru o digestie mai bună trebuie să mestecăm, ci trebuie să o facem și din alte motive.

---