Lucrezi de la opt la trei Ai o tura de noapte Ce trebuie să mănânci conform programului tău de lucru
Ceea ce mănânci este la fel de important ca cât și când. Doi specialiști explică de ce să fii disciplinat cu orele de masă este esențial pentru a preveni bolile și, bineînțeles, pentru a ține la distanță scara
Înainte de a intra în detalii, Ana Golpe face o observație care va face mai mult de unul să reflecte: «De multe ori văd pacienți cu obezitate morbidă la consultație care, chiar înainte de a-mi spune despre cazul lor, ar putea intui deja o eroare comună: nu au mâncat nimic între cină și prânzul următor». Este ușor să confundați postul intermitent, atât de popular astăzi, cu sărirea ușoară a meselor, potrivit acestui nutriționist. Și problema nu este minutele perfecte. Când lipsa controlului intră pe ușă, kilogramele ies pe fereastră. Este de la sine înțeles că situația actuală nu invită în mod special calmul și acest lucru are consecințe; dintre care multe se nasc și se termină în mâncare. Una dintre problemele care s-a accentuat în timpul pandemiei este haosul atunci când vine vorba de menținerea orelor stabile la mese. Rutinele au fost răsturnate și este mai mult decât dificil să o faci bine. De multe ori pentru că nici nu știm ce înseamnă asta. Doi specialiști pun sănătate și explică ce, cât și când să mâncăm în funcție de tipul de viață pe care îl ducem.

«Am verificat că liniile directoare pe care le dau unei persoane care ia micul dejun la șapte dimineața, pentru a slăbi, nu sunt utile pentru cine o face la unsprezece, de exemplu. Și asta pentru că comportamentul de dimineață influențează modul în care mâncăm pe tot parcursul zilei ", spune Golpe. Deci, el separă grâul de pleavă și începe prin a menționa rutina celor, mulți, a căror muncă le cere să fie în biroul 8:00 la 15:00. «Dacă luați micul dejun în jurul orei șapte, cel mai bine este să aduceți o gustare la jumătatea dimineții și să pregătiți un recipient pentru muncă. Știu că mulți oameni sunt leneși și preferă să mănânce acasă mai târziu, dar ceea ce se întâmplă de obicei este asta Mâncă la patru după-amiaza, sunt obosiți să gătească și mănâncă mai rău că dacă ar fi adus la serviciu o farfurie sănătoasă. Important pentru acești oameni: nu cina mai târziu de zece și ușoară. Pentru cei care lucrează de la 9 a.m. la 6 p.m. într-o schimbare intensivă, tiparul este practic același, profitând, dacă pot, de oportunitatea de a mânca devreme.