Lintea este mai bună decât pâinea albă în dietele de slăbit CuidatePlus

Este mai probabil să slăbiți dacă urmați o dietă bogată în alimente precum linte, care eliberează energie încet după ce sunt consumate, mai degrabă decât o dietă bogată în alimente care eliberează rapid zahărul în sânge, precum pâinea albă. Aceasta este principala concluzie a unui studiu publicat în ultimul număr al revistei sistematice Cochrane.

este

Când mănânci, corpul rupe alimentele în componente și una dintre ele este zahărul. Fiecare aliment este împărțit în diferite tipuri. Lintea, de exemplu, generează o eliberare îndelungată și ușoară de zaharuri, în timp ce alimentele precum pâinea albă trimit brusc o zahăr de zahăr în sânge. Alimentele care eliberează rapid zaharuri au indici glicemici mai mari.