Liniile directoare ale experților în nutriție pentru un mic dejun sănătos; Știrile școlii CEU San Pablo

Totul despre Școala CEU San Pablo Montepríncipe

  • start
  • Copilăresc
  • Primar
  • ESO-Bacalaureat
  • APA
  • Pastorală
  • colțul englezesc
  • Extracurricular
  • Educație fizică
  • Suntem CEU
  • start
  • Copilăresc
  • Primar
  • ESO-Bacalaureat
  • APA
  • Pastorală
  • colțul englezesc
  • Extracurricular
  • Educație fizică
  • Suntem CEU

pentru

Știm că primul aport al zilei este esențial pentru a activa metabolismul și, prin urmare, insistăm ca elevii să ia micul dejun în mod corespunzător și să aducă un mic dejun sănătos la școală.

Pe 13 februarie a fost Ziua Națională a Micului dejun, o inițiativă promovată de Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN), o conferință în care diferiți experți în nutriție și gastronomie au prezentat raportul „Situația situației privind micul dejun în Spania” la Ministerul Sănătății, Serviciilor Sociale și Egalității (MSSSI).

Vrem să vă împărtășim câteva date pe care le-au contribuit în acest raport.

Micul dejun, cea mai importantă masă a zilei

Micul dejun, ca prima masă a zilei, este considerat una dintre cele mai importante aporturi, deoarece ajută la reorganizarea modificărilor metabolice suferite în timpul nopții, asigură energia și substanțele nutritive de care organismul are nevoie pentru a începe a doua zi după ore., în multe cazuri, include primul lichid ingerat al zilei, deci contribuie și la menținerea unei stări corecte de hidratare.

Potrivit lui Gregorio Varela Moreiras, președintele Fundației Spaniole pentru Nutriție (FEN) și profesor de nutriție și bromatologie la Universitatea CEU San Pablo „Pentru ca micul dejun să fie complet, acesta trebuie să furnizeze între 20-25% din necesarul zilnic de energie și să includă cel puțin trei grupe de alimente de bază, cum ar fi laptele și derivații, cerealele și derivații și fructele., și se recomandă suplimentarea cu un al patrulea grup, care ar include alimente precum ulei de măsline extravirgin, roșii, unt, nuci, ouă, șuncă, cafea, miere, gem, leguminoase etc. "

„Faptul de a lua micul dejun nu este important sau nu, ci trebuie luată în considerare și compoziția micului dejun și prezentarea acestuia”

Promovarea unui mic dejun sănătos de la o vârstă fragedă este vitală

Pentru directorul executiv al Aecosan, Teresa Robledo, „promovarea sănătății tuturor oamenilor pe tot parcursul ciclului de viață, cu scopul de a opri și a inversa obezitatea, de a preveni bolile netransmisibile și de a reduce inegalitățile în materie de sănătate, este o prioritate pentru Ministerul Sănătății . Și este o prioritate care coincide cu liniile de acțiune propuse de instituțiile europene în Planul de acțiune al UE privind obezitatea infantilă 2014-2020 și din Regiunea Europeană a Organizației Mondiale a Sănătății, în Planul său de acțiune european pentru alimentație și nutriție 2015- 2020. În aceste planuri, promovarea alimentației sănătoase pe tot parcursul vieții este o axă cheie și, în acest context, promovarea unui mic dejun sănătos de la o vârstă fragedă este vitală. Micul dejun pune bazele unei diete bune și, prin urmare, ne aduce beneficii sănătății. "