Limonadă de casă cu fructe pentru reîmprospătarea verii Rețete ușoare

Limonada de bază de casă este delicios și o modalitate excelentă de a vă răcori și de a menține o hidratare adecvată în lunile fierbinți. Dar, Ce zici să îi dai arome diferite adăugarea de fructe, ierburi și alte ingrediente? În acest fel veți obține fă-o mai bogată și mai completă din punct de vedere nutrițional. Vă oferim șapte idei grozave pentru ca copiii și adulții să se bucure de o băutură răcoritoare sănătoasă și delicioasă.

1. Limonadă de lavandă

Cu această rețetă originală pentru limonadă de casă, vă veți cuceri cu siguranță toate vizitele. O puteți face pur și simplu cu flori uscate sau, dacă aveți ocazia, folosiți un amestec de uscat și proaspăt, și folosiți-l și pe acesta din urmă pentru a decora limonada. În orice caz, rețineți că lavanda are o aromă foarte intensă, deci trebuie să o folosim într-o cantitate mică.

Ingrediente

• 2 sau 3 lingurițe de flori de lavandă
• 1 cana de zahar
• 2 căni de apă clocotită
• 1 cană suc de lămâie proaspăt stors
• 2 cani sau mai multă apă rece
• Cuburi de gheata

Pregătirea

1. Pune florile de lavandă într-un castron, adaugă zahărul și freacă-le ușor cu degetele, astfel încât zahărul să-și ia aroma.
2. Se toarnă 2 căni de apă clocotită peste zahărul de lavandă și se amestecă cu o lingură până când zahărul se diluează. Se acoperă cu o farfurie și se infuzează 20 de minute.
3. Se strecoară siropul de lavandă și se toarnă într-un ulcior de servit. Adăugați sucul de lămâie și celelalte două căni de apă.
4. Gustă limonada și adaugă mai mult suc de lămâie dacă este prea dulce sau mai mult zahăr dacă este prea acid. În cele din urmă, adăugați câteva cuburi de gheață și mai multă apă până ajungeți la nivelul de concentrație dorit.
5. Serviți-l în pahare și garniți, dacă doriți, cu o jumătate de pană de lămâie și câteva flori proaspete de lavandă.

2. Limonadă cu zmeură

O băutură colorată că toată lumea va dori, începând cu copiii, care pot merge la pescuit la zmeură cu o lingură.

Ingrediente

• 2 coșuri de zmeură
• Sucul a 4 lămâi
• 3 sau 4 căni de apă rece
• Niște cuburi de gheață
• Pentru sirop
• 1 cana de apa
• ½ cană de zahăr
• Câteva felii de lămâie

Pregătirea

1. Pregătiți mai întâi siropul. Se amestecă cana de apă cu zahărul într-o cratiță și se încălzește la foc mic, amestecând, până când zahărul se dizolvă complet. Scoateți-l și lăsați-l să se răcească.
2. Rezervați câteva zmeură pentru a servi și amestecați celelalte cu blenderul, până când obțineți un piure neted. Treceți piureul de zmeură printr-o strecurătoare și amestecați-l cu siropul și sucul de lămâie.
3. În cele din urmă, turnați acest preparat într-o ulcică mare, adăugați apa rece și câteva cuburi de gheață. Se amestecă bine și se adaugă zmeura rezervată.
4. Tăiați feliile de lămâie pe jumătate, lipiți-le în jurul marginii paharelor și serviți limonada cu paie.

3. Limonadă de mango

Procesul de realizare a acestei limonade tropicale de casă este foarte asemănător cu cel anterior. Constituie un cocktail extraordinar de vitamine iar atingerea ușor picantă a ghimbirului este perfectă.

Ingrediente

Pentru sirop

• ¼ cană de zahăr
• ½ cană de apă
• 1 lingură de ghimbir ras

Pentru limonadă

---