Limbă de vită în sos - Alicante

Ingrediente
- Limba de vita 1 kg.
- Ceapă 2 unități (240 g)
- Morcov 2 unități (200 g)
- Praj 2 unități (120 g)
- Roșie 1 unitate (150 g)
- Cuisoare 1 unitate
- Pătrunjel 1 ramură
- Boabe de piper negru ALICANTE sp linguriță.
- ½ pahar de vin alb (125 cmc)
- 1 praf de sare
- ALICANTE Meat Broth 1 on
- Sos de roșii 100 cc.
- Apă 100 cc.
- Amidon de porumb 1 lingură. (12 g)
- A praji:
- 1 cană de făină (120 g)
- Ouă 2 unități
- Ulei pentru prăjit 1,5 litri
Sfaturi și sfaturi
Acest fel de mâncare este foarte bine însoțit cu ardei prăjiți, cartofi sau cu un piure simplu.
Dacă doriți să faceți limba într-o cratiță obișnuită, timpul de gătit va fi de 1 ½ până la 2 ore.
Căutați rețeta
Nu avem rețete pentru căutarea dvs.