Liderul global al UNICEF în domeniul nutriției sprijină etichetarea avertismentului din Mexic -

liderul

  • Dr. Víctor Aguayo, Director Global pentru Nutriție al UNICEF, a recunoscut că Mexicul va fi în fruntea luptei împotriva supraponderalității și obezității, având o etichetare clară și ușor de înțeles.

25 februarie 2020. Dr. Víctor Aguayo, Director Global pentru Nutriție al Fondului Națiunilor Unite pentru Copii (UNICEF), s-a pronunțat în favoarea modificării NOM-051 privind etichetarea produselor alimentare și a băuturilor în Mexic, deoarece consideră că măsura „este un mare progres în contribuie la dreptul copiilor și adolescenților la hrană, sănătate și informație adecvate ", și a reamintit că acest sistem pune bazele transformării mediilor și sistemelor alimentare care în ultimele decenii au contribuit la creșterea supraponderalității și a obezității în Mexic.

Declarația Dr. Aguayo devine relevantă pentru studiul prezentat recent de OMS-Unicef-The Lancet intitulat Ce viitor așteaptă copiii lumii? în care este alertat despre situația mondială a fetelor, băieților și adolescenților într-o lume care nu oferă copiilor o viață sănătoasă și un climat adecvat pentru viitorul lor, aceasta datorită practicilor de marketing exploatatoare care îi împing pe copii să consume mâncare rapidă foarte procesată, băuturi zaharoase, alcool și tutun, degradarea ecologică și schimbările climatice.

După cum este recunoscut de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), etichetarea de avertizare frontală este o politică publică care poate ajuta la combaterea epidemiei de obezitate și diabet. Conform raportului Ce viitor așteaptă copiii lumii? Expunerea copiilor la comercializarea de junk food și băuturi cu zahăr este asociată cu achiziționarea de alimente nesănătoase și cu supraponderabilitatea și obezitatea, corelând marketingul agresiv cu creșterea alarmantă a obezității la copii. Numărul copiilor și adolescenților obezi a crescut de la 11 milioane în 1975 la 124 milioane în 2016, adică s-a înmulțit cu 11, cu costuri individuale și sociale foarte mari.