Lentilele mamei Thermomix - Juani de Ana Sevilla Rețete Thermomix Rețete GM Mambo

juani

*CLICK AICI. Pentru a vedea rețeta pentru mod tradițional.

-350 gr. Lentile Pardina înmuiate în apă timp de 8 ore (greutate fără înmuiere)
-100 gr. morcov fără piele
-200 gr. cartof decojit
-100 gr. ceapă
-3 căței de usturoi
-85 gr. piper verde italian
-25 gr. ulei
-60 gr. tomate nat. zdrobit
-1 lingură. turtă de boia dulce
-850 gr. Apă
-90 gr. Șuncă serrano sau chorizo ​​în tacos
-1 tableta de bulion de vita
-1 frunza de dafin
-patrunjel tocat proaspat sau congelat
-Sare

1- Scurgeți și spălați lintea în coș. rezervă.
2- Tocăm morcovul și cartoful în bucăți mari, 4 sec. viteza 4. rezervă.
3- Fără a spăla paharul, ceapa, usturoiul și piperul, 4 sec. viteza 4. Coborâți resturile pe lame.
4- Adăugați uleiul și roșiile și prăjiți-le 10 min. varoma, viteza 1.
5- Adăugați boia, 4 sec. viteza 4.
6- Lintea scursă, morcovul și cartofii, apă, șuncă sau chorizo, pastilă de carne, dafin, pătrunjel tocat și sare, 30 min. 100º, TURN STÂNGA. vel. linguriţă.

* NOTĂ: Timpul de gătit pentru linte va depinde de duritatea apei din fiecare zonă. Dacă vedeți că sunt puțin tari, gătiți-l încă 3 sau 5 minute. Dacă vă plac mai puțin groase, adăugați puțină apă când le turnați într-o oală și aduceți la fierbere.

Lintea scursă în coș și legumele din sos

tocăm morcovul și cartoful

deja tocat, rezervăm

facem sosul de legume și roșii

cand sosul este gata, adaugam boiaua si zdrobim putin

adauga restul ingredientelor si gateste lintea

un fel de mâncare foarte sănătos, rapid, ușor și economic, de o viață.

Sunt perfecte și fără calorii, dacă nu schimbi chorizo-ul pentru șunca serrano, desigur, hahahaha

Le fac așa de ani buni, dar în oală, cu juani, într-o clipă.

52 evaluări/39 comentarii 4,9 din 5 stele

Comentarii

Vezi toate comentariile

îi iubim acasă și la serviciu. toți colegii mei le fac

Ies foarte bine, le fac fără carne și sunt delicioase

arată foarte bine, dar ați putea să-mi spuneți pentru modelul h meniu timp și presiune vă rog?

Ana SevillaCarmen, în H totul este la fel, toate rețetele mele sunt la fel pentru E, F, G și H, gătesc cu toate acele modele.

Ies delicioase. Nu mai fac o altă rețetă

Foarte bine. În casa noastră le facem un pic mai supate.

Mă predez rețetelor tale. Ca întotdeauna grozav, familia mea este încântată de fecetele tale.

reteta perfecta si delicioasa

Ei bine, lintea mea a dispărut. Ar fi trebuit să le las în coș? 🙄

Ana SevillaNu, Teresa, nu sunt lăsați în coș. Sunt făcute în pahar toate împreună. Le-ai înmuiat mult timp?