Legume și legume de toamnă - Rețete delicioase - Rețete ușoare de gătit de casă

Care sunt legumele și legumele pe care le recomandăm în această toamnă?

După cum v-am spus deja cu o ocazie, mâncați alimente de sezon este cheia pentru dieta ta și pentru buzunar. În prezent, putem găsi în supermarket aproape tot timpul anului, dar Care sunt de fapt alimentele pe care ar trebui să le consumăm în fiecare anotimp al anului?

Pentru a începe sau a mânca în continuare delicios, vă spun toate legumele care se bucură de ele splendoare maximă toamna ca și tu să te poți bucura de splendoarea ta maximă. Ia-ti notite!

Avantaj

Consumul de legume în sezon ne va face să profităm din plin de nutrienții și mineralele lor, precum și de textura, aroma și aspectul pe care îl au atunci când sunt în plină desfășurare.

Mai ales toamna, anotimp cunoscut pentru a fi anotimpul răcelilor, luarea acestor produse de sezon te va face să eviți să cazi în cele mai multe dintre ele (dacă nu chiar în toate) consumând toate vitaminele necesare pentru a combate această răceală care ne lovește brusc.

Pe lângă aceste avantaje, trebuie să știți că legumele pe care le consumați toamna și-au respectat ciclul natural fără a folosi nimic pentru a le modifica rata de creștere.

Și dacă toate acestea ți se par puțin, fiind în sezon prețul său este întotdeauna mai competitiv decât legumele care nu sunt în sezon.

Toate sunt vești bune!

Verdele și legumele de top ale toamnei

Dacă iubesc toamna pentru ceva, pe lângă apusurile sale și Petrichor, este fără îndoială pentru că sezonul cogumelos (ciuperci). Sunt vedeta Toamnei. Contribuția lor de minerale și caloriile foarte scăzute le fac baza oricărui fel de mâncare de toamnă, în tocănițe, amestecate, orice vrei.

La fel ca dovleacul, mult mai departe Halloween sau Samain bucură-te de momentul tău de glorie în aceste luni.

Aproape de sfârșitul sezonului de vară și începutul sezonului de toamnă, ardei rosu si vânătă Sunt cei mai buni din domeniu. Prieten conopidă că încă din copilărie nu a avut o presă foarte bună și că acum adorăm, se bucură și de virtuțile ei de toamnă.

dovleac S-ar putea spune că este Regina Toamnei, atât de faimoasă datorită Halloween-ului, încât ne oferă o mulțime de posibilități gastronomice care sunt delicioase. Bineînțeles că te poți bucura de ele pe blogul nostru, idei a gogó pentru a reuși la masa ta.

Vă voi spune ce puteți face cu toate acestea în aceste luni în care să stați acasă și să gătiți este atât de mult.

Ciuperci

Ieșiți după ciuperci, Și găsește-le! Așa se întâmplă toamna. Ciupercile sunt bogat în vitaminele C, B și D și minerale precum potasiul, pe lângă faptul că conține multă apă și fibre.
Dacă vă plac tocanele puteți pregăti câteva chiftele cu ciuperci, A fricandó, A iepure cu ciuperci sau ceva naut cu coapte și ciuperci.
Daca iubesti crochete, veți ști că ciupercile sunt o delicatesă și în cazul Risotto se întâmplă același lucru. Textura care se obține datorită unui bulion bun și a ciupercilor bune, nu are nume.

Dovleacul

Dacă îți dau dovleci Sper să fie toamna, atunci sunt mai bogați. Cine nu se simte ca un crema de dovleac aceste zile? Mmmm. Este bogat în vitamina C, A și E și ne ajută apărarea să combată răcelile, precum v-am spus mai sus.

Beta-carotenul și fibrele sale îl fac foarte ușor în orice rețetă și, de asemenea, are un indice caloric foarte scăzut, aproape 25 la 100 de grame, adică foarte puțin.
Dacă ți-e dor de dulce, dovleacul este aliatul tău. Dulceața sa îl face perfect pentru deserturi precum tort de dovleac valuri briose.
Dacă sunteți mai sărat decât orice altceva, unii potârnichi cu dovleac și măr le vei iubi. Îți vor da dovleci, dar vei mânca potârnici ...
Și cei dintre voi care sunteți un fan al orezului, desigur, versiunea dovleac a Risotto vei iubi și tu, cu branza sau fără brânză.