Legume și beneficii dietetice și trucuri pentru consumul lor zilnic - Dietística Nutrition y Salud

dietetice

Este într-adevăr atât de important consumul de legume?

Unul dintre grupurile esențiale de alimente din orice dietă sănătoasă sunt legumele și există multe motive pe care ne bazăm pentru a face această afirmație:

1. Dumneavoastră consumul este asociat cu o sănătate bună, fiind alimente proaspete și fără a fi primit niciun tip de prelucrare sau adăugare inutilă.

2. Sunt foarte bogate într-o gamă largă de vitamine si minerale, precum și în fibră.

3. Toți acești nutrienți au un impact mare asupra multor funcții vitale.

4. Foarte nivel scazut de calorii (sau cum se spune, cu greu îngrășă). Pentru a verifica acest lucru într-un mod foarte vizual, oferim următoarele informații: 200g de vinete oferă aceeași valoare calorică ca un cookie de 6g Maria.

5. Este un grup alimentar care acceptă o mare varietate de tehnici culinare. Un exemplu bazat pe legumele din imagine ar fi broccoli fiert, vinete coapte sau prăjite, o salată care conține morcovi, o cremă de praz ...