Legătura dintre sare și supraponderalitate - Yublod

da, De asemenea, nu știam că sarea are legătură cu acele kilograme în plus. Și credința populară ne-a făcut să înțelegem că alimentele sărate ne măresc doar setea și că, prin urmare, ar trebui să bem mai multă apă. Ne înșelăm și în asta?

A nou studiu sugerează că sarea provoacă o creștere a poftei de mâncare și ne conduce la mâncarea excesivă. Până acum, studiile cu privire la efectele nocive ale sării s-au concentrat în jurul tensiunii arteriale. Dar aceste noi rezultate dezvăluie că mai sunt multe de învățat despre aceasta și despre dietă.

În primul rând, potrivit American Heart Association, nu trebuie să depășiți consumul de 2,3 g sodiu pe zi, aceasta echivalează cu o linguriță. Deși este deja o cantitate mare, în mod ideal nu ar trebui să depășească 1,5 g pe zi.

E timpul să spargi miturile

Cercetările conduse de Jens Titze, profesor asociat de medicină și fiziologie moleculară și biofizică la Universitatea Vanderbilt din Nashville, au constatat că persoanele care mănâncă cantități mari de sare consumă de fapt mai puțină apă și au mai mult pofta de mâncare. Această combinație pe termen lung duce la creșterea în greutate.

---