Laptele auriu, o băutură care vă poate schimba viața - Mai bine cu sănătatea

care

Laptele auriu, cunoscut și sub numele de lapte auriu sau lapte auriu, este un amestec al cărui ingredientul principal este curcuma, un condiment renumit în întreaga lume pentru numeroasele sale aplicații în sănătate.

Rețeta acestei băuturi puternice poate varia, atâta timp cât pasta de turmeric este păstrată ca ingredient principal. Se poate prepara cu lapte sau cu o băutură vegetală, după gustul fiecărei persoane. Cel mai important lucru este să știi asta laptele auriu este o băutură sănătoasă, aliat al sănătății și cu multe beneficii pentru întregul organism.

Care sunt beneficiile laptelui de aur?

Curcumă

Laptele auriu are ca ingredient activ turmericul, adică bogat în nutrienți și proprietăți de sănătate, Așa cum arată acest studiu publicat în anul 200 în Institutul de nutriție și tehnologie alimentară din Granada (Spania).

Acest condiment provine din rădăcina unei plante din familia ghimbirului și printre altele. Poate fi considerat un superaliment, dar acest lucru nu este nou, deoarece în India este un ingredient pe care l-au folosit de mii de ani. De fapt, turmericul este ceea ce conferă curryului culoarea sa specială.

Curcuma conține curcumină, polifeloni care acționează în peste 150 de activități terapeutice, pe lângă proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii, conform acestui studiu al dr. Nita Chainani Wu. Efectele curcuminei sunt similare cu cele ale cortizonului, dar avantajul este că nu produce reacții adverse sau secundare.

Este, de asemenea, considerat un antibiotic natural, capabil să prevină infecțiile, să îmbunătățească circulația și să subțire mucusul, prin urmare Este recomandat în special persoanelor care suferă de răceli constante, răceli sau slăbiciune, printre altele.

Lapte auriu

Această băutură poate ajuta la combaterea problemelor și afecțiunilor asociate cu artrita și osteoartrita, printre alte dureri articulare și musculare. Și asta este ceea ce subliniază această cercetare efectuată de Mahidol (Thailanda). Poate acționa și ca un calmant al durerii, pentru a reduce durerile de cap și alte afecțiuni cauzate de tensiune.

Consumul de lapte auriu poate, de asemenea, inversa apariția bolii Alzheimer pe măsură ce simptomele se dezvoltă, așa cum subliniază acest articol de cercetare al Universității din Texas (Statele Unite).. De asemenea, ar putea ajuta la prevenirea declinului cognitiv asociat cu vârsta înaintată.

Alte beneficii importante de luat în considerare

  • Are beneficii antioxidante, antiseptice și antialgice.
  • Întărește sistemul imunitar și ajută la prevenirea bolilor.
  • Unele studii, precum cel realizat de Universitatea din California (Statele Unite), indică acest lucru poate ajuta la controlul nivelului de colesterol și previne problemele de blocaj arterial.
  • Este bun pentru sănătatea digestivă. Acest lucru este sugerat de acest studiu de la Chitwan Medical College (Nepal).
  • Acționează ca un purificator și detoxifiant hepatic.
  • Ajută la reglarea metabolismului și contribuie la pierderea în greutate.
  • Ideal pentru sănătatea creierului și bună memorie.
  • Acționează pozitiv asupra diferitelor probleme ale pielii.
  • Ajută la tulburări neurologice.
  • Scade trigliceridele.

Această rețetă include și beneficiile piperului, care are un ingredient activ numit piperină, care facilitează absorbția restului principiilor active pe care le conține rețeta, în special curcumina din turmeric.