Lămâia beneficiază de proprietăți nutritive și de vindecare - Subțire
Beneficii de lămâie: proprietăți nutritive și vindecătoare. Lămâia este un fruct care, dacă îl consumi regulat, poate adăuga multă sănătate vieții tale.
Atribute nutriționale de lămâie
În profilul nutrițional al lămâii, se remarcă următoarele principii nutriționale:
- Oferă o cantitate mare de vitamina C, numită și acid ascorbic, care este implicată în întărirea apărării organismului, are o funcție antioxidantă și ajută la absorbția fierului din alimentele de origine vegetală.
- Este bogat în potasiu, care are un efect diuretic și ajută la reducerea retenției de lichide.
- Pulpa sa este o sursă de acid citric, care contribuie la purificarea ficatului și are proprietăți aseptice.
- Are nutrienți ai plantelor, numiți fitonutrienți, printre care ies în evidență limonoizii din coaja sa, compuși cu activitate anticancerigenă.
- Hesperidina, o substanță flavonoidă, este antiinflamator și vasoprotector.
- Nu oferă grăsimi sau colesterol.
- Este scăzut în calorii, deoarece este alcătuit din apă în cel mai mare procent.
- Conține fibre solubile și insolubile care ajută la prevenirea constipației, mențin stabil glucoza din sânge, asigură sațietatea și scad nivelul colesterolului din sânge.
Proprietățile medicinale ale lămâii
Nutrienții menționați mai sus oferă lămâii un potențial imens de vindecare:
- Contribuie la vindecarea rănilor și reduce incidența infecțiilor.
- Întărește sistemul imunitar și acționează ca un expectorant, motiv pentru care face parte din perfuzii și compuși pentru tratarea tusei și a răcelii.
- Previne anemia, deoarece vitamina C acționează ca un facilitator al asimilării fierului vegetal.
- Îndeplinește o funcție antiinflamatoare și protejează structura vaselor de sânge.
- Previne anumite tipuri de cancer.
- Intervine în purificarea corpului, favorizând detoxifierea ficatului.
- Protejează împotriva bolilor cardiovasculare, datorită compușilor săi antioxidanți și a fibrelor solubile care elimină colesterolul din organism.
- Ajută la controlul diabetului menținând nivelul zahărului din sânge normal.
- Întârzie îmbătrânirea, datorită activității antioxidante a multora dintre compușii săi care sunt responsabili de neutralizarea radicalilor liberi responsabili de îmbătrânirea celulară.
- Este diuretic, ajută la eliminarea fluidelor.