Lactatele fermentate întregi ne protejează inima conform ultimului studiu științific

Dezbaterea dacă ar trebui să consumăm lactate întregi sau nu, Și dacă produsele lactate sunt bune sau rele pentru sănătatea noastră, acestea sunt deschise de mulți ani. Cu toate acestea, în ultimul an, unele cercetări au sugerat că consumul de lactate - în special integral - nu numai că nu era periculos, dar putea fi benefic pentru sănătatea noastră.

Acestei studii li se alătură un ultim publicat ieri, cu nuanța că în acest caz se referă la produse lactate fermentate întregi. Conform rezultatelor acestui studiu, bărbații care consumă produse lactate fermentate prezintă un risc mai mic de boli de inimă ca atacurile de cord decât acei bărbați care nu le consumă. În plus, un consum ridicat de produse lactate nefermentate a fost asociat cu un risc crescut de risc cardiovascular.

Această cercetare face parte dintr-un studiu longitudinal care a început în 1989 și continuă să fie realizat. La acest studiu participă 2.000 de bărbați, dintre care 472 au suferit un tip de accident coronarian. Pentru această cercetare specifică, a fost luat în considerare consumul de lactate al participanților, au fost comparate grupurile cu cel mai mare și cel mai mic consum și au fost evaluate alte aspecte ale nutriției și stilului de viață.

---